Винное желе из ягод

Крепость водки в идеале должна быть 38-40%, она бесцветна и прозрачна, как вода, но обжигающая на вкус. 

Желатин — это бесцветный порошок без запаха и вкуса, который применяют как загуститель в кулинарии для желирования. В состав желатина входит много полезных веществ. Он на 85 % состоит из белков, это аминокислоты — глицин, аланин, глютаминовая и аспарагиновая кислота, протеины и минералы.

Фруктовый сок полезно пить, в его состав входит большое количество витаминов и ценных химических соединений. Этот напиток любим и взрослыми, и детьми за сладость и разнообразие возможных вкусов.