Роллы с креветкой

Роллы с креветкой

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Праздник для своих дорогих и близких своими руками - все намного проще, чем кажется.

Давайте вместе приготовим вкуснейшие роллы на своей собственной кухне!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы43г
    14.33% от дневной нормы
  • Калории423кКал
    17.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лучше использовать специальный рис для роллов - очень клейкий. Он нам понадобится в теплом виде
    Лучше использовать специальный рис для роллов - очень клейкий. Он нам понадобится в теплом виде
  • Шаг 1 Авокадо разрезаем, удаляем косточку, мякоть вынимаем ложкой и нарезаем брусочками
    Авокадо разрезаем, удаляем косточку, мякоть вынимаем ложкой и нарезаем брусочками
  • Шаг 2 Креветки отвариваем.
    Креветки отвариваем.
  • Шаг 3 Нам понадобится специальная циновка для роллов.
    Нам понадобится специальная циновка для роллов.
  • Шаг 4 Укладываем на нее лист нори.
    Укладываем на нее лист нори.
  • Шаг 5 Распределяем рис, на него кладем васаби - по вкусу.
    Распределяем рис, на него кладем васаби - по вкусу.
  • Шаг 6 Размещаем креветки.
    Размещаем креветки.
  • Шаг 7 Кусочки авокадо и огурец, нарезанный соломкой.
    Кусочки авокадо и огурец, нарезанный соломкой.
  • Шаг 8 Посыпаем кунжутом.
    Посыпаем кунжутом.
  • Шаг 9 Аккуратно, не торопясь, сворачиваем с помощью циновки рулет. Секрета здесь целых три:
1. Не торопись!
2. Начинка должна оказаться внутри - мы ее "укутываем" слоем риса и нори
3. Очень плотно сжимаем, формируем такой брусок, который самостоятельно будет держать форму без циновки.
    Аккуратно, не торопясь, сворачиваем с помощью циновки рулет. Секрета здесь целых три: 1. Не торопись! 2. Начинка должна оказаться внутри - мы ее "укутываем" слоем риса и нори 3. Очень плотно сжимаем, формируем такой брусок, который самостоятельно будет держать форму без циновки.
  • Шаг 10 Очень острым ножом нарезаем на 4 ролла рулет. Их будет общим счетом 3.
Совет: бумажным полотенцем очищайте нож после каждого разреза.
    Очень острым ножом нарезаем на 4 ролла рулет. Их будет общим счетом 3. Совет: бумажным полотенцем очищайте нож после каждого разреза.
  • Шаг 11 Украшаем каждый ролл креветками, авокадо, васаби, посыпаем кунжутом.
    Украшаем каждый ролл креветками, авокадо, васаби, посыпаем кунжутом.
  • Шаг 12 Приятного вам досуга!
    Приятного вам досуга!
Оценить522
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • ღ Юляღ

     Как же вкусно!😍😃😋

    Оставить комментарий