Разогреть духовку до 190 °С. Фисташки очистить и размолоть.
шаг 2/6
Смешать фарш индюшки с хлебной крошкой, апельсиновой цедрой, солью и черным перцем, мелко нарезанным луком, яйцом. Добавить молотые фисташки. Перемешать.
шаг 3/6
Сформировать в небольшие шарики. Выложить в смазанное маслом блюдо для запекания или на противень. Выпекать в духовке 18-20 минут или до готовности фрикаделек.
шаг 4/6
Приготовим соус: разогреть масло сливочное и оливковое на медленном огне. Добавить мелко порезанный красный перец выход 4 ст.л. и красный перец хлопьями. Готовить 2-3 мин. Затем добавить вино и готовить еще 1 минуту.
шаг 5/6
Смешать в другой кастрюле крахмал и апельсиновый сок, бульон, мед, цедру. Соединить с красным перцем и маслом. Перемешать. Довести до кипения и варить еще 1-2 минуты.
шаг 6/6
Подаем фрикадельки с готовым гарниром, полив соусом, можно посыпать фисташками, но это по желанию. Приятного аппетита!
pooh_lolВиктория удочерю😍, будешь мне на кухне помогать.,а то мои лентяи больше за своими девайсами просиживают. чем помогают😊да а фрикадельки шикарные, мне оч. понравилось сочетание и дети ели,без претензий всяких😜💗
Ой, Аля, как же было вкусно!!!😋 Сегодня на ужин решила приготовить твои тефтельки. Наконец-то и фисташки нашла! Но, так как папа вообще не любит цитрусовые я решила немного замаскировать апельсиновый вкус и добавила в соус мл 40 сливок 20% . Ни чего? Ты не в обиде?😌 Съел все , даже подозрения не закрались!😊pooh_lol Этот соус можно есть со всем на свете!😌 Это очень вкусно!!! Кстати, готовила тоже с рисом, но это для семьи . А сама с зеленушкой. Аля , большущее тебе спасибо!😘🌺
Наталья, я не могу обидится на такоеpooh_lolглавное чтоб все вам это самим нравилось. а изменеия всегда бывают в свою сторону все-таки подстраиваешься всегда под кого-то😋💗
Аляяяя, вкуснятина необыкновенная!😋😍 Любимые фисташки, индейка, соус,....😇😋 Хочу сегодня быть твоим "детём"😌, могу и похулиганить за двоих 😃pooh_lol😃
pooh_lolВиктория удочерю😍, будешь мне на кухне помогать.,а то мои лентяи больше за своими девайсами просиживают. чем помогают😊да а фрикадельки шикарные, мне оч. понравилось сочетание и дети ели,без претензий всяких😜💗
Вика, одной за двоих не надо, давай лучше на двоих похулиганим pooh_lol Я еще та "детка" 😜
Алечка, я лучшая помощница на кухне 😱 И девайсов у меня нет, мобильник отключу 😉
Отлично, Лара, я согласна!👌 😉😄 Только в начале фрикаделечек налопаемся!!!😋😌pooh_lol
С большим удовольствием, помогу!!!😉💖 Только я ещё смузю твою хочу😋, так что после трудов обязательно попрошу!!😊
Нее, налопаемся, потом по кухне как шарики кататься будем 😄 Сначала дело, потом праздник и пузиком к верху pooh_lol
Тогда прийдётся очень быстро дела делать😇, а то терпежу нет - попробовать уж как хочется скорей!!😋😌pooh_lol
Эх бы, да кабы и абы... но ах, да далече до встречи 😏 Помечтали, похулиганили в рецепте у Алечки pooh_lol
да, Ларочка, и вдохновились!💖 Пойду потружусь...немного!pooh_lol
и смузю приготовим и не одну, а несколькоpooh_lolу меня баночки тыквенного пюре есть. так что все займет буквально в 4 руки, 5 мин.💖💖pooh_lol
ага,знаем мы , будешь отвлекаться на мобилу и отвечать на звонки сразу по 2 линиямpooh_lol
😋😋😋😘😌
Виктория спасибо за голос, оч. приятно😍💗
😘💖🌹
Оочень аппетитно смотрятся фрикадельки, а соус так смачно стекает по рису, МАМА дорогая!!! Пошла ка я на кухню!!!😍pooh_lolpooh_lolpooh_lol
вызывает аппетит? оч. рада что все так вкусно выглядит😊💗
Очень нежные тефтелечки! 😍В апельсине только мариновала, глазировала, а у тебя соус к мясу - здОрово!💐😋
спасибо Марина, мне все понравилось тут, оч. удачное сочетание😍💗
Когда-то готовила котлетки с фисташками, очень вкусно, спасибо, Аля, что напомнила, теперь будем готовить тефтельки😋
да вкусное сочетание , Ирочка, спасибо что заглянула😃💗
Ой, Аля, как же было вкусно!!!😋 Сегодня на ужин решила приготовить твои тефтельки. Наконец-то и фисташки нашла! Но, так как папа вообще не любит цитрусовые я решила немного замаскировать апельсиновый вкус и добавила в соус мл 40 сливок 20% . Ни чего? Ты не в обиде?😌 Съел все , даже подозрения не закрались!😊pooh_lol Этот соус можно есть со всем на свете!😌 Это очень вкусно!!! Кстати, готовила тоже с рисом, но это для семьи . А сама с зеленушкой. Аля , большущее тебе спасибо!😘🌺
Наталья, я не могу обидится на такоеpooh_lolглавное чтоб все вам это самим нравилось. а изменеия всегда бывают в свою сторону все-таки подстраиваешься всегда под кого-то😋💗