Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка с зеленым горошком

Запеканка с зеленым горошком
Запеканка с зеленым горошком
Запеканка с зеленым горошком
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
9 персон
 

ОПИСАНИЕ

Когда в холодильнике ничего нет, на помощь приходят ... запеканки! Они делаются из всего подряд, что можно насобирать в холодильнике и морозилке. Расскажу, почему для меня это так просто: в моем холодильнике всегда есть яйца и молоко. А также картофельное пюре. Мы его готовим на неделю! Просто разминаем вареный картофель, а потом греем порции и добавляем домашнюю сметанку. В морозилке у меня всегда есть сосиски (их муж любит на завтрак) и просто гора различных овощей, как в пакетах, тах и собственной заморозки. 

Пищевая ценность порции

206
кКал
8%
Белки13 г
Жиры6 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
5 шт.
300 г
Дополнительно
3 шт.
150 мл
2 щепотки
1 ст. л.
100 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Зеленый горошек опустить в кипящую воду и варить около 2-3 минут.
Зеленый горошек опустить в кипящую воду и варить около 2-3 минут.


На весь экран

# шаг 2/6

Картофельное пюре размять вилкой и утрамбовать.
Картофельное пюре размять вилкой и утрамбовать.


На весь экран

# шаг 3/6

Сосиски порезать наискось или кружочками, уложить на пюре. Сверху равномерно высыпать горошек.
Сосиски порезать наискось или кружочками, уложить на пюре. Сверху равномерно высыпать горошек.


На весь экран

# шаг 4/6

Приготовить смесь: взболтать вилкой яйца, посолить, поперчить и добавить молоко. Все перемешать и залить запеканку.
Приготовить смесь: взболтать вилкой яйца, посолить, поперчить и добавить молоко. Все перемешать и залить запеканку.


На весь экран

# шаг 5/6

Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 200°C духовке около 40 минут.
Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 200°C духовке около 40 минут.


На весь экран

# шаг 6/6

Можно подавать горячей. А можно еле теплой, когда все соки снова впитаются в запеканку. И даже холодная она вкусна!
Можно подавать горячей. А можно еле теплой, когда все соки снова впитаются в запеканку. И даже холодная она вкусна!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Отличная запеканка вышла😋😋

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
8 лет назад
Ирина B&C,

спасибочки pooh_lol🌹🌹🌹

Апрель
Апрель
8 лет назад

у нас сосиски не всегда есть в холодильнике, но как вариант обеда или ужина мне подойдет лично,а муж только мясо ест на ужин😌

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
8 лет назад
Апрель,

у меня муж на завтрак любит сосиски pooh_lol так что всегда есть)

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Да, ладно - "Ничего нет в холодильнике". Пармезан же есть! pooh_lol pooh_lol

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
8 лет назад
Елена-Шоколад,

иногда есть 😊

Т
Т
8 лет назад

Горошек очень вкусно в запеканочке,я тоже делала! 😌

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
8 лет назад
Т,

и чем больше, тем лучше pooh_lol

Т
Т
8 лет назад
Ирина Арканникова,

Да-да,особенно выручает осле праздников,когда закуплен для салатов...😊

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
8 лет назад
Т,

консервированный? никогда не пробовала его в запеканки добавлять.

Т
Т
8 лет назад
Ирина Арканникова,

Я потом дам ссылочку...,сейчас не дома. 😍

vicky
vicky
8 лет назад

Пюре на неделю 😳 я бы за 1 1/2 дня бы его уничтожила 😄 а запеканочка вкусная 😋 - это действительно палочка - выручалочка 💐

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
8 лет назад
vicky,

Викочка, спасибо! ну,вот, большую кастрюлю мужу готовлю)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.