Соленое сало с мясными прослойками

Соленое сало с мясными прослойками

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

По этому рецепту сало получается очень вкусным. Можно сразу много сделать и долго хранить в холодильнике.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • перец черный молотый1ст. л.
  • перец красный молотый2ч. л.
  • соль крупного помола5ст. л.
  • чеснок5зубчик
  • сало с мясными прослойками1500г

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры140г
    175.00% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории1269кКал
    52.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Сало моем, сушим и нарезаем прямоугольными кусочками.
    Сало моем, сушим и нарезаем прямоугольными кусочками.
  • Шаг 1 Каждый кусочек натираем солью, черным и красным перцем. Все складываем в глубокую емкость и перекладываем нарезанным чесноком. Если соль останется сверху можно ее высыпать. Сало все равно впитает столько, сколько ему нужно, а хранится будет долго. Накрыть крышкой и поставить в холодильник.
    Каждый кусочек натираем солью, черным и красным перцем. Все складываем в глубокую емкость и перекладываем нарезанным чесноком. Если соль останется сверху можно ее высыпать. Сало все равно впитает столько, сколько ему нужно, а хранится будет долго. Накрыть крышкой и поставить в холодильник.
  • Шаг 2 Кушать можно через 2-3 дня. Приятного аппетита!
    Кушать можно через 2-3 дня. Приятного аппетита!
Оценить523
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Анечка,это мы любим! 😃💖😎

    • Ирина  B&C

       Очень вкусная закуска, любим сало, а с такой прослойкой вообще песня😋😋

      • Апрель

         хороша закуска😍

        • tatyana

           супер!💖🌴🌴🌴

          • Надежда

             Вкуснятина,я тоже такое солю,и сейчас в холодильнике есть,муж очень любитpooh_lol😋💐

            Оставить комментарий