Традиционная творожная запеканка с манкой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если готовить творожную запеканку не на муке, а на манке, то процесс занимает меньше времени, по мне еще и вкуснее :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- манная крупа2ст. л.
- сметана 10%2ст. л.
- сода0.5ч. л.
- уксус1ст. л.
- соль0.3ч. л.
- сахар тростниковый2ст. л.
- изюм черный1горсть
- творог 9%500г
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории262кКал10.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Елена Валиахметова
Шаги рецепта
- ПодготовкаВключить духовку (температура 180°С). Промыть изюм и дать ему обсохнуть.
- Шаг 1В миске смешать творог с яйцами, добавить манную крупу, добавить сметану и изюм, посолить по вкусу, соду погасить уксусом, добавить сахар. Все тщательно перемешать;
- Шаг 2Переложить творожную массу в форму и поставить в духовку; Если есть разные режиму в духовке, то сначала включаем прогрев снизу минут на 15, а потом уже сверху и снизу минут еще на 15. Долго думала для чего нижний прогрев и случайным образом поняла, что, благодаря ему поднимается выше запеканка :)
Оценить512
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Комментарии
1Очень вкусная запеканочка получилась! И без хлопот! Очень нежная. Хороша и в горячем и в холодном виде! Спасибо за рецепт, забираю себе в копилочку на радость своим близким!😊