Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Молодой картофель с зеленым горошком и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
12941
0
Свиные медальоны под яблочным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
30017
1
Реклама

Оковалок говяжий в медленноварке

Оковалок говяжий в медленноварке
Приготовление
8 часов
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Под оковалком говяжьим подразумевается отруб туши животного, в котором содержится большое количество нежнейшего, сочного мяса. Используют под жаркое. Готовим в мультиварке или в медленноварке без грамма жидкости.

Пищевая ценность порции

462
кКал
19%
Белки36 г
Жиры21 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
9 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
3 шт.
1 головка
1 шт.
1 зубчик
по вкусу
1 кг

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Картофель очистить и нарезать.
Картофель очистить и нарезать.


На весь экран

# шаг 2/4

Выложить картофель на дно медленноварки. Затем лук крупно порезанный, лук-порей белая часть, морковь.
Выложить картофель на дно медленноварки. Затем лук крупно порезанный, лук-порей белая часть, морковь.


На весь экран

# шаг 3/4

Сверху выложить кусок говядины. Предварительно размороженный. Он даст в процессе свой сок. Поперчить молотым перцем. Закрыть крышкой и тушить при высокой температуре 2 часа. Переключить на медленную и тушить 4 часа. Можно использовать один режим медленный 8 часов.
Сверху выложить кусок говядины. Предварительно размороженный. Он даст в процессе свой сок. Поперчить молотым перцем. Закрыть крышкой и тушить при высокой температуре 2 часа. Переключить на медленную и тушить 4 часа. Можно использовать один режим медленный 8 часов.


На весь экран

# шаг 4/4

Говядину снять сверху . разрезать на части и подаем с овощами. Приятного аппетита.
Говядину снять сверху . разрезать на части и подаем с овощами. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

И мясо сочное....и гарнир вкуснейший....😋😋

Апрель
Апрель
8 лет назад
Ирина B&C,

спасибо Ирина💗

Т
Т
8 лет назад

Овощи в мясном соке...и само мяско...вкуснота! 😄😊😎

Апрель
Апрель
8 лет назад
Т,

да рецепт от женщины в возрасте,пишет что уже несколько лет так готовит😋😋

julika
julika
8 лет назад

Очень вкусно😍 говядинка нежнейшая получается😋

Апрель
Апрель
8 лет назад
julika,

да после медленнего процесса по идеи даже нож не нужен от вилки мясо уже распадается😋

Елена
Елена
8 лет назад

Алечка, я согласна с Ларисой, уже все мясные части ты приготовила😊😋😋😋

Апрель
Апрель
8 лет назад
Елена,

Лена, из коровьего ни разу не делала еще кое-какие части, здесь просто их нет в продаже😊😊

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Мяско вкусное😋, домашнее душевное блюдо!!😍😃🌹

Апрель
Апрель
8 лет назад
ВикторияS,

Вика она такая помощница прекрасная, с у тра все заложила и до вечера у компаpooh_lolшучу😊сидеть некогда, у нас ремонт текущий😌

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Апрель,

Дааа, нужное дело!!👌😉😍

Апрель
Апрель
8 лет назад
ВикторияS,

да помощница реальная😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.