Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Юлия Высоцкая

27 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные котлетки из трески

Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из нута с сардинками

Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки. Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче. Подавать такие биточки можно со сметаной или с

Юлия Высоцкая

25 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Фрикадельки из индейки, запеченные с сыром в томатном соусе

Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и

Юлия Высоцкая

01 октября 2022

Рыбные котлеты

Кристина

01 апреля 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рыбные котлетки - очень нежные и вкусные.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Филе рыбы - 0,5 кг

1 яйцо

1 плавленый сырок

1 ст.л. сметаны

1 ч.л. масла

1 луковица

2 зубчика чеснока

на кончике ч.л. соды

соль

перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Филе перекрутить на мясорубке, с луком, чесноком, плавленый сырок потереть на терке, всё смешать, добавить сметану, соду. Яйца отделить, желтки сразу бросить, а белки взбить и в конце добавить в массу, посолить и поперчить. И отправляем на сковороду.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Котлеты картофельные с лососем

04 июля 2023

Рецепты

Бифштекс с яйцом и пореем

Елена

21 ноября 2022

Рецепты

Картофельные котлетки с творогом и шпинатом

Вкусные картофельные котлетки с творогом и шпинатом прекрасно подойдут для семейного ужина и приятно порадуют вас и ваших близких! Основа котлет - картофель, и его вкус, конечно, превалирует (чем-то