Азиатский салат с пекинской капустой

Хочу поделиться салатом, который готовила на выходные и нам он пришелся по вкусу. Нашла рецепт в блоге у Андрея Рудькова, за что ему огромное спасибо. Азиатский салат с пекинской капустой, освежающий, легкий, пикантный, в общем самое то, что нужно летом, чтобы не париться на кухне часами. В салате я использовала куриную грудку запеченную в духовке, приготовила ее накануне, так что этот шаг можете пропустить и использовать имеющееся у вас мясо, даже просто отварное. Кроме того, специально для этого салата я купила кунжутное масло, это нечто, очень вкусно, настоятельно рекомендую не заменять его, вкус будет уже не тот. И еще, я готовила строго по рецепту, т. к. первый раз, нам было очень остро (я сразу вспомнила себя в Тайланде, какая там была острая еда), количество перца чили и имбиря надо регулировать на свой вкус. Такой салат легко приготовить на даче. Пропорции овощей можно регулировать на свой вкус, главное заправка, которая придает салату ореховый вкус.