Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Ягодная настойка

Ягодная настойка
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ароматный с богатым вкусом напиток отлично подойдет для украшения хмурых осенних дней... Ягоды можно использовать любые. В этом году у меня еживика, клубника и шелковица.. Угощайтесь!

Пищевая ценность порции

713
кКал
30%
Белки2 г
Жиры1 г
Углеводы83 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ⅕ л
500 г
10 шт.
2 кг

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Ягоды промыть. Банку 3 л простерилизовать. Засыпать ягоды, добавить сахар и перец горошком. Поставить в прохладное место, пускай ягоды пустят сок.
Ягоды промыть. Банку 3 л простерилизовать. Засыпать ягоды, добавить сахар и перец горошком. Поставить в прохладное место, пускай ягоды пустят сок.


На весь экран

# шаг 2/4

Добавить качественную, проверенную водку. Если ягод меньше, то напиток получится более концентрированный. Встряхнуть, что бы сахар лучше растворился. Я уже делаю "на глаз", без строгих пропорций. Если ягоды доверху банки (3 л), то водки нужно около 1,2 л. Из такой банки выходит около 1,5 л настойки.
Добавить качественную, проверенную водку. Если ягод меньше, то напиток получится более концентрированный. Встряхнуть, что бы сахар лучше растворился. Я уже делаю "на глаз", без строгих пропорций. Если ягоды доверху банки (3 л), то водки нужно около 1,2 л. Из такой банки выходит около 1,5 л настойки.


На весь экран

# шаг 3/4

Накрыть крышкой и спрятать в укромное место до сентября- октября... По возможности встряхивать первую неделю, но это не обязательно.
Накрыть крышкой и спрятать в укромное место до сентября- октября... По возможности встряхивать первую неделю, но это не обязательно.


На весь экран

# шаг 4/4

Наслаждайтесь калейдоскопом вкуса и аромата!
Наслаждайтесь калейдоскопом вкуса и аромата!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Маша Перова
Маша Перова
5 лет назад

А можно ягоды оставить для красоты в бутылке?

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Вот к кому надо ехать в гости, такое разнообразие настоек😍

Nataliya
Nataliya
8 лет назад
Ирина B&C,

pooh_lol🌹

Галина
Галина
8 лет назад

Интересно, с перцемpooh_lol

Nataliya
Nataliya
8 лет назад
Галина,

Скорее всего, он для дезинфекции pooh_lol, в напитке не чувствуется... 🌻

Т
Т
8 лет назад

Приятный ароматный напиточек! 😌😎😋

Nataliya
Nataliya
8 лет назад
Т,

Спасибо! 🌻 Домашний, полезный pooh_lol

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад

😋то есть время настаивания где то 2-3 месяца? а укромное это обязательно прохладнок место?

Nataliya
Nataliya
8 лет назад
Оксана Чуб,

У меня под кроватью в комнате для гостей pooh_lolpooh_lolpooh_lol А, что, прохладно.... pooh_lol🌻 Делаю так не раз, нормально. У меня подвала нет, а везти к маме или на дачу в подвал неохота...

Nataliya
Nataliya
8 лет назад
Оксана Чуб,

Да, к октябрю будет готово, дольше не знаю- в октябре обычно выпиваем ( именинников много) 🌻

Лариса
Лариса
8 лет назад
Nataliya,

Ну-ка, ну-ка, где та комната для гостей находится 😄 Координаты дашь? 😉 Хороша настоечка 😋💖

Nataliya
Nataliya
8 лет назад
Лариса,

Ха, ха pooh_lol , слева от входа😂 Спасибо!!! Бутылек оставлю про запас😋🌻

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.