Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Ленивый отрывной пирог из лаваша с брынзой и тыквой

Ленивый отрывной пирог из лаваша с брынзой и тыквой
Ленивый отрывной пирог из лаваша с брынзой и тыквой
Ленивый отрывной пирог из лаваша с брынзой и тыквой
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Идею приготовления подсмотрела в журнале. На сайте уже есть похожий рецепт от Юлии http://www.edimdoma.ru/retsepty/78661-sloenyy-pirog-iz-lavasha-s-tvorogom-syrom-i-zelenyu . Предлагаю свой «сезонный» вариант...

Пищевая ценность порции

358
кКал
15%
Белки17 г
Жиры24 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
2 листа
4 веточки
200 г
60 г
1 шт.
50 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Натереть сырую тыкву и брынзу на мелкой терке. Измельчить укроп, добавить вместе с яйцом к начинке. Перемешать. Солить не нужно, т.к. брынза уже солёная.
Натереть сырую тыкву и брынзу на мелкой терке. Измельчить укроп, добавить вместе с яйцом к начинке. Перемешать. Солить не нужно, т.к. брынза уже солёная.


На весь экран

# шаг 2/10

Тонким равномерным слоем распределяем начинку по лавашу.
Тонким равномерным слоем распределяем начинку по лавашу.


На весь экран

# шаг 3/10

Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке, 1/3 часть распределить сверху начинки.
Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке, 1/3 часть распределить сверху начинки.


На весь экран

# шаг 4/10

Свернуть в рулет и нарезать одинаковыми кусочками.
Свернуть в рулет и нарезать одинаковыми кусочками.


На весь экран

# шаг 5/10

Форму для запекания смазываем 1 ст. л. сливочного масла, выкладываем кусочки вертикально. Оставшееся масло растопить и полить пирог сверху, так чтобы попало в каждый кусочек.
Форму для запекания смазываем 1 ст. л. сливочного масла, выкладываем кусочки вертикально. Оставшееся масло растопить и полить пирог сверху, так чтобы попало в каждый кусочек.


На весь экран

# шаг 6/10

Прикрыть фольгой (на первые 10 минут запекания, затем снять). Выпекать в заранее разогретой до 170°С духовке 20 минут.
Прикрыть фольгой (на первые 10 минут запекания, затем снять). Выпекать в заранее разогретой до 170°С духовке 20 минут.


На весь экран

# шаг 7/10

Затем посыпать оставшимся сыром и запекать 5 минут.
Затем посыпать оставшимся сыром и запекать 5 минут.


На весь экран

# шаг 8/10

Готово!
Готово!


На весь экран

# шаг 9/10

Посыпать укропом. Хорош как в горячем, так и в холодном виде...
Посыпать укропом. Хорош как в горячем, так и в холодном виде...


На весь экран

# шаг 10/10

Отрываем кусочки. Приятного аппетита!
Отрываем кусочки. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Галина
Галина
8 лет назад

Наташа, кто успевает все наготовленное тобой съедать?
И откуда у тебя столько сил. Это как же надо любить кулинарию. Преклоняюсь перед такой увлеченностью ❤💗❤

Nataliya
Nataliya
8 лет назад
Галина,

Ой, Галочка, засмущала!!!😊😚😘 Спасибо огромное!!!!💐Покушать мы любим....😜 муж, зачастую, только всё свежее ест...( представляете, как сразу мне трудно было?😂)! Сама иногда удивляюсь- как я всё успеваю?! Последнее время всё с тыквой готовлю, так он вообще есть отказывается, приходится уговаривать и лекцию читать о пользе тыквы...!😆

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Очень вкусно и формовка классная!! ❤Пирог и фото - всё удалось, Наташ!😍🌻

Nataliya
Nataliya
8 лет назад
ВикторияS,

Спасибо!!! С этими рецептами всю ночь не спала- странным образом исчезли почти все фотографии , пришлось заново готовить...оообииднооо

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Nataliya,

да, обидно очень, правда...😏😧🌹

Рубен
Рубен
8 лет назад

Я бы точно!!!!😝, и в горячем и в холодном такую вкуснятину с большим бы удовольствием.....😋

Nataliya
Nataliya
8 лет назад
Рубен,

😊Спасибо!!! Два дня подряд пеку...

Рубен
Рубен
8 лет назад
Nataliya,

😝 зато какой клевый получился😋

Nataliya
Nataliya
8 лет назад
Рубен,

Да, вкусный... Спасибо!

Натали*Лали
Натали*Лали
8 лет назад

Наталья,аппетитные кусочки!😍💐💐💐

Nataliya
Nataliya
8 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо, Натали!!!

Стелла
Стелла
8 лет назад

Интересный рецепт, Наташа! А форма какая у тебя красивая, хочу такую.😚

Nataliya
Nataliya
8 лет назад
Стелла,

Спасибо!!! Брали на рыбалку ... А формы такие есть разные, у нас трудно найти, я по интернету заказывала, хочу еще большую прямоугольную...

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.