Если не найдете свежего шалфея, возьмите сухой. Пекорино можно заменить любым твердым сыром, а сметану — диетическим творогом, но сыра тогда положите немного больше.

Юлия Высоцкая

21 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из баклажанов с сыром

Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суфле из козьего сыра и тимьяна

Есть такой ресторан в Лондоне — Sally Clarke’s, этот рецепт оттуда. Вместо пармезана подойдет любой другой твердый сыр, главное, не забудьте напомнить своим гостям, что тарелки горячие, и не дайте

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из помидоров и тосты со шпротами и сливочным сыром

Такую закуску делала моя мама, когда к ней приходили подружки, это очень просто и нравится абсолютно всем! Если хотите удивить своих гостей, добавьте в творог белый перец — видно его не будет, а

Юлия Высоцкая

22 июля 2020

"Адриатика"-закуска из цукини

ирушка

24 апреля 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Очень изысканная на вкус и простая в приготовлении закуска,для будней и праздников

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

цукини-2-3 средних и длинных

мясо краба-200-300гр

сыр"Камамбер"-100-150гр

огурец свежий,плотный(в идеале-молодой с грядки)

зубчик чеснока

вместо цукини можно и кабачок,но он более водянистый,а здесь не надо много лишней жидкости.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Цукини нарезать столбиками(как стаканчики,вынуть мякоть,оставив дно) Из готового мяса краба(можно кревет ки крупные,раки и т.п.)порезанного, сыра(порезанного куб.)раздавленного чеснока-делаем фарш,которым заполняем цукини. Запезаем в форме,смазанной оливковым маслом,под фольгой-20мин Затем снимаем фольгу,сбрызгиваем оливковым маслом,присыпаем сбором трав "итальянские","средиземноморские" от "камис" и ещё на 10мин под гриль Этим же фаршем можно наполнить шляпки шампиньонов,но запекать в форме на сливочном масле,без фольги 15мин

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Закуска "МИНУТКА"

На выпускном вечере у сына в школе попробовала эту закуску, ну оччень понравилась,- и интересная,... и лёгкая

Цветана

17 июня 2011

Рецепт дня

Капустный "Наполеон" с кремом из пармезана

Победа

30 апреля 2014

Рецепты

Домашний твердый сыр

Рецепт моей мамы, у меня теперь своя семья и мы живем отдельно, но мамин сыр я очень люблю, особенно с кофе... И еще готовлю его ребенку, так как в магазинном много консервантов... На первый взгляд

Алла

15 октября 2013

Рецепты

Лодочки из багета с томленым мясом, сыром и грибами

Кто устоит перед мягким багетом с хрустящей корочкой, ароматным мясом и тающим во рту, нежным плавленым сыром Hochland? Побалуйте себя и своих близких этими необычными «лодочками» с начинкой. Их