Старинный традиционный напиток, название которого переводится с татарского как «розовая (ал) вода (су)», является прохладительным кисломолочным напитком и готовится из молока, катыка (ряженки), меда и свекольного сока. Именно благодаря нескольким каплям натурального красителя алсу было дано красивое название. Отмечу, что для приготовления напитка молоко нужно использовать только пастеризованное. Рецепт из книги «Татарская кухня» серия книг «Кухни народов мира».
Белки | 9 г |
Жиры | 9 г |
Углеводы | 32 г |
1 л |
1 шт. |
3 ст. л. |
50 г |
Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,
Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.
От повышенного давления страдают не только гипертоники. Показатели тонометра могут оказаться выше
Пластик — самый распространенный вид упаковки для продуктов питания. Это действительно так, стоит
😋😋😋!
!
Очень красивый, а ведь и очень полезный. Надо пробовать😍 Спасибо
Если есть йогуртница, процедить через 30 минут и сквашивать прямо в баночках 8 часов. 😊
Интересный рецепт с красивым названием.
Удобнее воспользоваться йогуртницей. Процедить через 30 минут и сквашивать в баночках.😍
Прекрасный напиток с красивым цветом! 🌸
Наверное этот напиток прадедушка современного йогурта!😊😄😆❤