Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортов

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеные палочки с сыром и тмином

Юлия Высоцкая

14 октября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с шоколадом и фундуком

Орехи подойдут любые, шоколад тоже берите на свой вкус. Можно добавить изюм, а если любите кисло-сладкие сочетания, то и клюкву. Я иногда ставлю испеченный корж на стол неразрезанным, и гости сами

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматное песочное печенье

Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы

Юлия Высоцкая

17 сентября 2013

Печенье "Звёздочки с корицей" (Zimtsterne)

flamingo77

02 мая 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Zimtsterne - традиционное рождественское лакомство в Германии, Австрии, Франции.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 белка

300 г сахарной пудры

1 пакетик ванилина-сахара

1 стол. лож. корицы молотой

1 ч.л. алкоголя

350 гр. молотого миндаля (как мука)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Выход: 45 штук. Белки взбиваем с сах.пудрой, 1/3 взбитых белков откладываем в сторону. В остальные добавляем половину молотого миндаля и остальные продукты. Раскатываем тесто толщиной 1 см, но не в муке, а в оставшихся молотых орехах чтобы не липло. Делаем формочками звездочки, смазываем сверху оставшимся белком. И в разогретую духовку до 130 град на 30 минут. Должно быть как безе.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с ягодами

Один из знаковых десертов французской кухни — мягкое бисквитное печенье финансье. Оно ничем не хуже печенья мадлен, которое так любил Пруст, и с рецептом так же есть где разгуляться: тесто для

Юлия Высоцкая

14 сентября 2024

Рецепты

Двухцветное печенье с шоколадом

Пышка

07 марта 2024

Рецепты

Мягкое печенье «Мишки и шишки»

Еще одна форма-выручалочка для быстрого печенья! Именно это тесто мне очень нравится, оно напоминает что-то среднее между печеньем и кексами. Сегодня дети упорно искали это печенье на кухне, хотя

29 ноября 2012

Рецепты

Пасхальное печенье

Встречайте светлый праздник Пасхи всей семьей за увлекательным занятием — приготовлением вкусного пасхального печенья! А чтобы выпечка удалась на славу, используйте любимое масло «Вкуснотеево». Этот