Сытные палочки с хумусом и соусом

Сытные палочки с хумусом и соусом

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Когда гости на пороге, и нужно срочно что-то приготовить, я делаю ленивый хумус, соус, хлебные и овощные палочки. Это вкусный и сытный перекус.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры34г
    42.50% от дневной нормы
  • Углеводы49г
    16.33% от дневной нормы
  • Калории640кКал
    26.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Готовим намазки. Для ленивого хумуса берем белую консервированную фасоль. Сливаем жидкость и перекладываем в чашу для взбивания блендером. Добавляем тафину, сок лимона, оливковое масло, соль, перец по вкусу, немного сушеной мяты и зубчик чеснока. Пробиваем блендером. Если будет слишком крутой, добавляем немного холодной кипяченой воды. Даем настояться.
  • Шаг 2
    Для второй намазки майонез ТМ «Слобода» легкий смешиваем с йогуртом. Добавляем соль, перец, уцхо-сунели, молотый кориандр и рубленую зелень. Я делаю микс кинзы и укропа. Даем настояться.
  • Шаг 3
    Овощи моем, чистим и нарезаем брусочками. Мясо также нарезаем брусочками. Батон режем ломтиками, натираем чесноком и поджариваем на сухой сковороде.
  • Шаг 4 Овощи, мясо, сыр расставляем по стаканчикам, добавляем намазки и с хорошим настроением подаем гостям.
    Овощи, мясо, сыр расставляем по стаканчикам, добавляем намазки и с хорошим настроением подаем гостям.
Оценить52
0

Автор рецепта

Инна ВойтенкоИнна Войтенко,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Наталья
    Наталья

     Быстрая и яркая закуска😊

    Оставить комментарий