Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
63
32945
5
Реклама

Капкейки «Романтическое настроение»

Капкейки «Романтическое настроение»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Нежные ванильные капкейки — отличный способ выразить свои чувства в День влюбленных!!! Они не только станут вкусным десертом к столу, но и значимым украшением праздника!

Пищевая ценность порции

857
кКал
36%
Белки11 г
Жиры53 г
Углеводы85 г
% от дневной нормы
3 %
10 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для сердечек
200 г
3 шт.
1 ст. л.
200 г
200 г
1 ч. л.
3 капли
Для капкейков
130 г
2 шт.
130 г
130 г
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
Для украшения
200 мл
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Приготовим сердечки. Для этого в миске взбиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой.
Приготовим сердечки. Для этого в миске взбиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 2/14

Продолжя взбивать, добавляем по одному яйца. Затем добавляем муку и еще раз хорошо взбиваем.
Продолжя взбивать, добавляем по одному яйца. Затем добавляем муку и еще раз хорошо взбиваем.


На весь экран

# шаг 3/14

В небольшую пиалу наливаем молоко, добавляем ванильный экстракт и несколько капель красного пищевого красителя (я использую краситель-гель).
В небольшую пиалу наливаем молоко, добавляем ванильный экстракт и несколько капель красного пищевого красителя (я использую краситель-гель).


На весь экран

# шаг 4/14

Вмешиваем краситель в тесто, выкладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°С в течение 20 минут.
Вмешиваем краситель в тесто, выкладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°С в течение 20 минут.


На весь экран

# шаг 5/14

Готовый корж остужаем и разрезаем вдоль пополам.
Готовый корж остужаем и разрезаем вдоль пополам.


На весь экран

# шаг 6/14

Вырезаем специальными вырубками фигурки-сердечки.
Вырезаем специальными вырубками фигурки-сердечки.


На весь экран

# шаг 7/14

Приготовим тесто для капкейков. В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и сахарную пудру. Добавляем размягченное сливочное масло и разведенный в молоке ванильный экстракт.
Приготовим тесто для капкейков. В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и сахарную пудру. Добавляем размягченное сливочное масло и разведенный в молоке ванильный экстракт.


На весь экран

# шаг 8/14

Добавляем яйца и хорошо взбиваем.
Добавляем яйца и хорошо взбиваем.


На весь экран

# шаг 9/14

В формы для кексов кладем бумажные формочки, выкладываем в каждую 2/3 теста и аккуратно вставляем сердечки. Выпекаем капкейки в заранее разогретой духовке при температуре 180°С в течение 15 — 20 минут.
В формы для кексов кладем бумажные формочки, выкладываем в каждую 2/3 теста и аккуратно вставляем сердечки. Выпекаем капкейки в заранее разогретой духовке при температуре 180°С в течение 15 — 20 минут.


На весь экран

# шаг 10/14

Для украшения взбиваем сливки и украшаем капкейки с помощью кондитерского мешка с насадкой «звездочка».
Для украшения взбиваем сливки и украшаем капкейки с помощью кондитерского мешка с насадкой «звездочка».


На весь экран

# шаг 11/14

Украшаем посыпками в виде крупных и маленьких сердечек.
Украшаем посыпками в виде крупных и маленьких сердечек.


На весь экран

# шаг 12/14

Капкейки готовы, можно их подавать на стол с чаем или кофе!
Капкейки готовы, можно их подавать на стол с чаем или кофе!


На весь экран

# шаг 13/14

Приятного чаепития!
Приятного чаепития!


На весь экран

# шаг 14/14

И веселого праздника!
И веселого праздника!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
vsergeevna2007
vsergeevna2007
7 лет назад

Чудесно!!!

Анюта М
Анюта М
7 лет назад
vsergeevna2007,

Спасибо!!!😍

Светлана Червякова
Светлана Червякова
7 лет назад

Просто волшебно получилось! А эти сердечки внутри - сказочная красота!💐❤🍀

Анюта М
Анюта М
7 лет назад
Светлана Червякова,

Спасибо Светочка!!!😍🌹🌹🌹

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

Романтик!😍💗

Анюта М
Анюта М
7 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо Оксаночка!!! Ты точно подметила!!!😍💗💐

Лариса
Лариса
7 лет назад

Красота!❤

Анюта М
Анюта М
7 лет назад
Лариса,

Спасибо Лариса!!!💗

Nora
Nora
7 лет назад

Прекрасно!Очень красиво!😍🍀

Анюта М
Анюта М
7 лет назад
Nora,

Нора, спасибо!!!😍💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.