Рецепт долго ждал своей очереди. Я очень долго к нему присматривалась и подбирала повод. Мы не сладкоежки, но вот пригласила друзей и решила опробовать новый рецепт!
Мои впечатления: мне понравилось! Хотя перед тем как выпечь начиталась очень много негативных отзывов, что даже засомневалась — печь или нет! Но приняла решение, что пока сам не попробуешь, не поймешь! И не прогадала! Напоминает бисквит с заварным кремом,
Пробуйте и сами принимайте решение — ваше это или нет!
Нам понравилось — легкое, не слишком сладкое (а мы не сладкоежки, приторное не любим).
Девочки, делайте, только наберитесь терпения. Когда будете взбивать желтки с сахаром, кажется, что не хватает влаги (1 ст. л. воды мало), добавляйте по столовой ложке молоко из предусмотренного рецептом и взбивайте до пышной светлой массы, без явных признаков крупинок сахара. Мне показалось, в этом смысл. Ну и, конечно, вводя быстро белки, уже не взбивайте, а перемешивайте венчиком круговыми встряхивающими движениями и быстро на выпечку. У меня очень старая духовка без наворотов и в следующий раз буду выпекать при 160-165°С.
Белки | 9 г |
Жиры | 24 г |
Углеводы | 47 г |
4 шт. |
125 г |
500 мл |
150 г |
1 ст. л. |
115 г |
2 ст. л. |
23 декабря православные чтят память мученика Мины Красноречивого — известного оратора. Его жизнь
Несвоевременное опорожнение кишечника грозит многими проблемами. Тем, у кого не получается наладить
Так получилось, что большинство праздничных блюд нужно запекать. А вдруг духовки нет? Это не значит,
Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец