
Дорогие кулинары, предлагаю вашему вниманию отличный шашлык с овощами!

Как приготовить Шашлык на кефире, подборка из 14 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 6 часов.
Количество калорий: 165 - 1027 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: кефир, лук репчатый, чеснок, куриные бедра, мука.
Самый популярный рецепт у пользователей: Шашлык из курицы в кефире «Карри».
Летние выходные созданы для пикников и выездов за город. Нужно лишь собрать друзей, купить переносной мангал и отправляться в путь. Составляя меню закусок и основных блюд, советуем выбрать классический шашлык на кефире. Кисловатый маринад сделает жареное мясо нежным, придаст ему немного «сливочности». Если хотите больше остроты, добавьте в маринад острого чили или соуса табаско. Свежая петрушка и мята придадут шашлыку на кефире вкусовую нотку греческой кухни, а сухая аджика раскроется в маринаде мелодичной кавказской песней.
На углях получится особенно вкусно, но также приготовить вкусный ужин можно и на сковороде.
К шашлыку на кефире советуем подать различные белые соусы: чесночный, ореховый, популярный белый соус «Алабама». Все рецепты и точное количество ингредиентов вы найдете на нашем сайте.
Жареное мясо, снятое с горячего мангала, поданное со свежим лавашем, сухим вином или домашним лимонадом из тархуна — то что надо для теплого семейного вечера. Делитесь фотографиями своих блюд и красиво накрытых столов, обсуждайте результаты в комментариях, раскрывайте секреты, выкладывайте пошаговые инструкции. Все это поможет создать на сайте «Едим Дома» дружелюбную атмосферу увлекающихся домашних кулинаров!