Лимонные пироги, пироги, с видео

Если лимоны маленькие, возьмите парочку!

Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста.

Желток для смазки пирога можно размешать не с молоком, а просто с 1 ст. ложкой холодной воды.

В Нормандии много сливочного масла и яблок. Из яблок делают кальвадос и пироги, а сливочное масло сами понимаете, для чего нужно — на хлеб намазывать или вот такое тесто приготовить.

Очень советую тем, кто любит все цитрусовое и, конечно, кукурузное. Утром, с кофе с молоком, ах!