Безсахара

Сладость спелого винограда так и хочется сохранить на зиму. Ягоды можно будет добавлять в десерты, салаты («Тиффани» или вальдорфский) или есть просто так. Чтобы сохранить виноград без сахара на зиму,

В привычном понимании варенье — это сладкий десерт, при приготовлении которого используют много сахара. Но можно обойтись и без него. Некоторые хозяйки предпочитают добавлять в варенье вместо сахара

Топинабур, который еще называют земляной грушей, содержит большое количество фруктозы, поэтому его клубни сладковатые на вкус. Из них получается варенье, в которое даже не нужно добавлять сахар. Этот

Малина — ягода вкусная, нежная, но скоропортящаяся. После сбора долго ее хранить нельзя даже в холодильнике. А чтобы она не пропала, малину рекомендуется заморозить, засушить, протереть с сахаром,

Варенье без сахара, подсластителей и меда удивит вас насыщенностью вкуса и натуральным ароматом. А если это варенье из любимой летней ягоды — малины, то оно, наверняка, станет вашим любимым

Самое вкусное клубничное варенье — душистое и непременно густое. Оказывается, такой десерт можно приготовить и без сахара. Причем его вкус будет более нежным, чем у обычного клубничного варенья. Для

Легкий, освежающий сорбет. Клубнику надо брать спелую и сладкую. Сладости клубники достаточно, не требуется добавление сахара. Сорбет получается освежающим, с легким вкусом цитрусовых и мяты.