Блюда из кролика, в духовке

Предлагаю прелестный рулет из нежного мяса кролика. Блюдо не сложное, никаких экзотических ингредиентов не содержит. Самое сложное было отделение мяса от костей (мой первый опыт с кроликом), я

Кролик по этому рецепту получаетя очень нежный, а соус невероятно вкусный!

Я очень люблю крольчатину, а тем более что мои родители их разводят.Вот один из интересных рецептов!!!