Клубничный круассан

«Итиго дайфуку» — японская сладость, клубника в пасте анко и рисовом тесте моти. Дайфуку переводится как «большая удача». Ранее эти сладоси назывались «Харабуто моти», перевод — «сладости моти с

Очень вкусные тосты получаются также с вишней.

Круассаны прогревайте только на сухом противне, никакого масла, иначе можно убить всю идею.

Круассаны можно заменить любыми сдобными булочками, ягоды тоже берите те, которые вам нравятся.