Хочу поделиться своим рецептом. Это блюдо готовит моя бабушка (в печи), моя мама, а теперь и я. Традиционное название на болгарском — «Зели с урис».
Бигос по-болгарски или «Зели с урис»
Наташа Димитрова
Как приготовить Бигос с мясом и квашеной капустой, подборка из 3 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 45 минут - 1 час.
Количество калорий: 244 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: капуста квашеная, говядина, колбаса, бекон, свинина.
Самый популярный рецепт у пользователей: Бигос по-болгарски или «Зели с урис».