Чизкейк с клубникой

Как-то утром..захотелось мне чего-нибудь свежего и легкого..со свежей клубникой.. и вот что я придумала)

Работа 30мин, запекание 1ч15мин, охлаждение 5ч.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры

"И ме тотик" (и мне тортик) были первые слова моего двухгодовалого сынули, когда он увидел этот клубничный чизкейк. Быстро, просто, весело и радует глаз. Поэтому спешу выложить на Ваш суд свой первый

Давно я мечтала приготовить запечённый чизкейк из маскарпоне))Даже рецепт подходящий нашла.Не хватало торжественного повода;)(или смелости рискнуть кучей сыра;)И вот закрыв глаза и набравшись

Вкусный летний нежный десерт.

Летний десерт, состоящий из хрустящих песочных коржей, соединенных взбитыми сливками.

Очень простой в исполнении чизкейк, идеален для "забитого" готовкой праздничного дня...