Очаровательные мини-эклерчики с воздушным кремом, со вкусом и ароматом лимона!

Данный рецепт - от Александра Селезнева. А украшение домика и пряников - это ваша личная фантазия!

Берем часть оковалка /в англ. варианте sirloin - обычно он уже в нарезке как skillet steak/. Главное чтоб наше мясо было тонко нарезано и порциями. Чем толще кусок тем дольше готовить. Мясо вас не

Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить

Такой кекс можно приготовить и на Рождество!

Изюм можно замочить не в чае, а просто в теплой воде или в любом алкоголе. Если вы не на диете, заправьте готовую кашу сливочным маслом.

Вместо лука можно использовать абсолютно любую зелень, а вместо кабачка — помидор.

Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная.