РецептыШтрудель с мясом А еще Дж.Оливер предлагает этот рулет из фарша, как вариант "говядины а-ля Веллингтон"... Только намного более простой и экономичный ее вариант!burro.salvia23 июля 2013
РецептыЩука фаршированнаяОчень вкусная и диетическая рыбка, ну и, конечно, шикарное блюдо для праздничного стола.ОЛЬГА07 ноября 2011
Рецептыэкзотический салатикОпять быстро,легко и вкусно! Объём салатика можно увеличивать,указанные пропорции на двух человек. stelochka109 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойЭклеры с малиной и взбитыми сливками Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки. Юлия Высоцкая09 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойЭклеры со сливочно-творожным кремом Если яйца очень крупные, достаточно двух. Секрет теста — в непрерывном его перемешивании, только тогда вы сможете добиться нужной консистенции. Не хотите возиться с карамелью — присыпьте эклерыЮлия Высоцкая27 марта 2011
РецептыЭмпанадас из АргентиныЭмпанадас появились в Южной Америке благодаря испанцам, но теперь в каждой стране их делают по-своему. В Аргентине множество региональных видов эмпанадас. В начинку принято класть маслины и рубленныеЭллиса11 апреля 2012
РецептыЭрзац -крем МаскарпонеЭРЗАЦ (нем. Erzatz) - неполноценный заменитель, то же, что суррогат; подделка (Райзберг Б.А. и др. Современный экономический словарь. — 2-е изд. 1999 г.). Решила сделать что-то подобное кремунатахан14 октября 2011
РецептыЯблочная пенаУ меня после каждого возвращения из отпуска начинаются разгрузочные дни, по крайней мере я пытаюсь это сделать, но десертика-то все равно ой как хочется! И вот нашелся один из вариантов и не смотря нодомохозяйка16 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЯблочно-смородиновый чай с медом и корицейКрасная смородина подойдет и свежая. Если нет палочки корицы, можно использовать молотую, а настоявшийся чай процедить через ситечко. Юлия Высоцкая01 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯблочно-сырные маффины с корицейСладковатый привкус маасдама очень хорош в выпечке, для наших маффинов — то, что нужно. Яблоко лучше использовать твердое и не красное — зеленые яблоки лучше ведут себя в выпечке. Юлия Высоцкая31 марта 2010