Рецепт от юлии высоцкойСалат «Цезарь» Если честно, то настоящий «Цезарь» должен быть сделан с нежными, молоденькими, хрустящими листиками салата романо, но все детали «Цезаря» так хороши,Юлия Высоцкая12 марта 2006
РецептыСредиземноморский картофельный салатБогатый салат, хорош для праздничного стола. Можно использовать и как гарнир к мясному блюду. Апрель21 октября 2014
РецептыТеплый салат из белой фасолиЭтот рецепт давно в нашей семье. Как-то так сам придумался. Готовлю из любой фасоли, но обязательно отвариваю сама, а не беру консервировану. Мелкая белая фасоль мне нравится больше других сортов иГалина12 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат с курицей, макаронами и сладким перцем Если нет под рукой сладкого перца, замените его помидорами или жареным баклажаном. Юлия Высоцкая10 июня 2014
Рецепт от юлии высоцкойТосканский салат «Панцанелла» На самом деле это не салат, а праздник! В Тоскане его все делают по-разному, главное, по-моему, это баланс между соусом и количеством хлеба — хлеб должен очень хорошо пропитаться, если он внутриЮлия Высоцкая10 сентября 2006
Рецепт от юлии высоцкойФранцузский салатГорчицу лучше взять дижонскую, она мягче на вкус. Если заправка слишком густая, влейте еще немного уксуса, а если получилась жидковатой, добавьте чуть-чуть оливкового масла или горчицы. ЗаправлятьЮлия Высоцкая11 января 2010