РецептыРулет из пашины с грибами и саломРулет очень аппетитный ,украсит как холодные закуски так и можно подать горячим к жареному крупными кусочками или запеченному картофелю или просто к овощам на гриле.Елена-Аленка16 апреля 2010
РецептыФаршированный батон "На пикник"Очень сытно,тунец по желанию можно заменить и любой другой рыбой в масле.Такой батон будет хорошей закуской на любом пикнике.Елена-Аленка15 апреля 2010
РецептыКекс "Полосатый рейс"Этот кекс можно печь к Пасхе.Особенно нравится он детям,потому -что в разрезе -это действительно чудо!Елена-Аленка14 апреля 2010
РецептыГорячий салат "Мечта"Салат хорош и для гостей и для домашних,может заменить любой гарнир! Елена-Аленка14 апреля 2010
РецептыМусс из сала на чипсахИ снова его величество-сало,под охлажденную водочку-это хорошо.Но перетертое на хрустящих чипсах оно еще лучше!!!!!Елена-Аленка14 апреля 2010
РецептыГоляшка свиная запеченнаяЗапеченную голяшку можно подавать с тушеной капустой,запеченным прямо в кожуре мелким картофелем,который выкладывается в форму вокруг мяса за 40-50 минут до готовности,маринованными сливами,печенымиЕлена-Аленка14 апреля 2010
РецептыЛосось со спаржей и горчичным соусомСпаржа-это ценность в кулинарии и вообще в питании.Лосось и спаржа отлично сочетаются в этом блюде с соусом в котором присутствует дижонская горчица.А овощи -перец и помидор черри делают блюдо ещеЕлена-Аленка01 апреля 2010
РецептыРулеты из телятины "Супер"Телятина всегда предпочтительней для тех,кто не хочет перегружать свой желудок жирным мясом.Поэтому для тех кто сейчас постничает,это блюдо как раз то что нужно.А шпинат и зелень салата поможетЕлена-Аленка01 апреля 2010
РецептыЛуковый суп "Луи"По легенде.французский луковый суп придумал не вовремя проголодавшийся король Луи ХV.как-то ночью его величество захотело подкрепиться. И хотя в охотничьем домике не нашлось ничего.кромеЕлена-Аленка01 апреля 2010
РецептыСалат "Синьоре помодоро"Этот салат я попробовала первый раз,когда его готовил мой друг повар из Италии Джорджио.А совсем недавно прочла его в журнале"Кулинарные идеи",немного измененный,попробовала сделать ,мне оченьЕлена-Аленка01 апреля 2010
РецептыСтейк из моцареллы с томатами и спаржейЭто блюдо очень полезно и низко калорийно,на вкус очень привлекательно благодаря сочетанию сыра и помидор,а спаржа идет как особенное дополнение.Советую не покупать моцареллу заранее,этот сыр имеетЕлена-Аленка01 апреля 2010
РецептыРизотто с креветкамиКаждое зернышко риса впитывает воды в 5 раз больше своего объема и также вбирает в себя все дополнительные ароматы,так что стоит использовать не слишком наваристый бульон.Елена-Аленка31 марта 2010
РецептыКекс майский с изюмомТакие кексы станут украшением любого стола.Чтобы изюм равномерно распределился в тесте.Обваляй его в 2 ст.ложках муки-тогда он не слипнется и будет себя "свободно чувствовать" в тесте.Елена-Аленка31 марта 2010
РецептыХрустящие рулеты с курицей и базиликом"Палитра"Очень пикантные рулеты для тех .кто любит хрустящую корочку!Рулеты не будут раскручиваться за счет того,что внутри него расплавится твердый сыр.Эти рулеты -блюдо испанской кухни.,приготовила их поЕлена-Аленка31 марта 2010
РецептыЩучьи палочки в томатном соусеЭти палочки очень сочетаются с кашами,соус очень вкусный и дополняет рыбу.Если нет щуки, можно использовать судака,хотя щука имеет особенный вкус.Елена-Аленка31 марта 2010
РецептыТворожная запеканка с помидорамиНеобычно и вкусно.а главное пармезан удачно сочетается и с творогом и с помидорами!Елена-Аленка30 марта 2010
РецептыПечень в беконеОбернутый вокруг печени бекон пропитает в духовке печень ,придаст ей аромат ,а соус добавит пикантности. Елена-Аленка30 марта 2010
РецептыФаршированная корейкаНежная мякоть вырезки будет еще нежней под таким нежным соусом и с такой пикантной начинкой!Елена-Аленка30 марта 2010
