Рецепт салата возник неожиданно. Для запекания рыбы готовила овощную подушку из лука и сельдерея. Попробовала и была удивлена - готовый салат, свежий и сочный.

Желтки обязательно должны быть комнатной температуры.

Салат полезен для тех, кто хочет выглядеть молодо. Смесь бэта-каротина из моркви,который под воздействием жиров превращается в витамин А, яблочного пектина и множества витаминов из яблок и правильные

Вместо дробленой пшеницы можно использовать проросшие зерна пшеницы. Салат от этого станет только полезнее.

Собственное изобретение, очень хорошо подходит, когда нужно сбросить лишние 2−3 кг.

Очень полезный, витаминный и легкий салат. Подойдет как к рыбным блюдам, так и к мясным.

Мне очень понравился этот рецепт за свою оригинальность. Да и получается он не такой жирный, как на масле от печени.

Такой салат часто заказывала в ресторанах -дома получается просто изумительно! Много где о рецепте салата написано,я же приготовила с бальзамиком по совету Ники Белоцерковской.

Помидоры с луком - это всегда вкусно. А если с "бальзамированным" луком - вкусно вдвойне. За идею спасибо Элле Мартино из ЖЖ. По мотивам ее рецепта быстро маринованных помидоров придумала салат. Мне