Классика кулинарии! Тот самый крем Патисьер и совершенно воздушный рыхлый и невесомый бисквит... Готовится "на раз"! Все легко и просто, в том числе для живота и по калориям:)... Кому-то напомнит торт

Мне нравится добавлять в рецепт домашнего брауни какие-либо начинки. Например, кедровые орешки и пряности.

Первый опыт приготовления брауни. Конечно, чаще всего используется горький шоколад, но мне уж очень понравился эксперимент Olgalina с молочным. Ну, а грецкий орех и финики – одно из моих любимых

Если вы считаете, что брокколи это не вкусно, попробуйте приготовить по этому рецепту. Нежное брокколи, залитое однородным грибным соусом со сливочным вкусом - это нечто. Можно готовить как в большой

Вот и закончился осенний мясоед! :) С понедельника уже начало Рождественского поста, который продлится до 6 января включительно. Пост не строгий, иногда разрешена рыбка, что очень приятно! Мне

Последние несколько лет мне очень привлекает идея подачи салатов на багете. Во-первых, это эстетично, во-вторых, удобно для большой компании (купил два багета, сделал 300 гр. салата - и все

Песто лучше взять домашнего приготовления, а хлеб — вчерашний или даже позавчерашний.

Конечно же, это совсем не классическая тапенада, в которую помимо оливок входят каперсы и анчоусы, но тоже очень вкусный, пусть и упрощенный вариант! Во всяком случае всем дегустаторам понравилась:)

Уважаю брускетту с тунцом, и вот на днях была опробована новая вариация - весьма!

Замечательный мохито! Думаю, смело ему отдам место в тройке моих любимых вариаций:)