РецептыФриттата с болгарским перцем, зеленым горошком и луком-пореемПо сути, итальянская фриттата — это омлет со всевозможными начинками. А от обычного омлета она отличается тем, что ее не только жарят на сковороде, ноЛа Ванда06 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с вялеными помидорами и сыром Во фриттату можно добавить копченую колбасу, сало, ветчину, любые овощи, лук, чеснок, оливки и даже картофель, а вот сыр лучше взять сладковатый, идеально — испанский овечий сыр манчего, но такжеЮлия Высоцкая30 сентября 2009
РецептыФриттата с горбушейОтличный омлет на завтрак или ужин. Вместо горбуши можно использовать другую рыбу или кусочки бекона, а можно и любимые овощи. Ева11 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с грибами и шпинатом Вместо шампиньонов можно использовать замороженные или сухие грибы. Сыр подойдет российский или пошехонский. Яйца нужно брать из расчета полтора яйца на человека. Юлия Высоцкая25 ноября 2013
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с картофелем, козьим сыром и базиликомКоличество яиц берите из расчета 2 штуки на человека. Фриттату можно довести до готовности под крышкой, немного убавив огонь на плите. Помимо базилика подойдет мята — она отлично сочетается с козьимЮлия Высоцкая12 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с картофелем, сладким перцем и зеленым луком Если нет зеленого лука, возьмите порей или репчатый, а можно и вообще обойтись без лука, но картошка не будет такой вкусной! Юлия Высоцкая08 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с козьим сыром и помидорамиФриттату можно делать и с другими овощами, например, с цукини и мятой. Сыр можно заменить на творог. Если перед запеканием блюдо посыпать тертым твердым сыром, то получится красивая золотистаяЮлия Высоцкая02 ноября 2019
РецептыФриттата с копченой скумбрией и зеленым горошкомУчастник конкурса "Завтрак для любимого". Вот такой вкусный и питательный завтрак я приготовила сегодня своему мужу.))))) Для этой фритатты нам понадобилась скумбрия горячего копчения, но, думаю, Стелла28 июля 2013
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с лисичкамиВместо лисичек можно взять любые другие летние лесные грибы, а свежий шалфей заменить чайной ложкой сухого. Подавайте с белым вином и гренками из черного хлеба! Юлия Высоцкая11 сентября 2005