РецептыОстрый куриный рулет с тыквой и орехамиОчень вкусный, сочный, острый куриный рулет. Как оказалось, тыква отлично дружит с грецкими орехами и перцем чили. Приятного аппетита! Катерина_Н18 октября 2013
Рецепт от юлии высоцкойОстрый рис с кешью, шпинатом и зеленым горошком В этом рецепте я использую китайскую смесь «5 специй», куда входят анис, корица, семена фенхеля, сычуаньский перец и гвоздика, — замечательная вещь, попробуйте! Вместо коньяка можно добавить сливовоеЮлия Высоцкая15 января 2013
РецептыОткрытый пирог с томатами на тыквенно-морковном тестеПродолжаю осваивать тыкву Sashen'ka21 октября 2013
РецептыОчень лёгкий и быстрый рыбный супЭто очень лёгкий в приготовлении суп, и на мой взгляд, очень полезный, в нем содержится в большом количестве рыбий жир, и надеюсь, всем известна его польза. Такой супчик готовится максимум 10 минут! ЯLana Shi21 января 2011
РецептыОчень овощной суп-пюре из зеленого горошкаКогда я увидела данный рецепт у известного английского шефа Йотама Оттоленжи, то подумала, что ничего такого особенного - суп как суп. Недавно я его приготовила, и он поразил меня своим ярким овощнымМурзик22 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойОчень простой лимонный чизкейк с ягодамиЕсли нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем. Юлия Высоцкая26 апреля 2011
РецептыОчень шоколадные кексы с творожным центромПосле дегустации этих кексов в очередной раз убедилась - самый вкусные это те что на растительном масле. Ну просто невероятно нежная текстура, не сухие, сочные! Откусываешь - а там ванильный творог!Liza Oliver21 февраля 2013
Рецепт от юлии высоцкойОчень шоколадный пирог Если не любите горький шоколад, замените его молочным. Покрывать сливочным кремом можно только полностью остывший пирог. Юлия Высоцкая21 января 2013
Рецепт от юлии высоцкойПаккери с баклажанами и помидорамиЭти макароны я пробовала в Апулии и никак не могла понять, почему так вкусно, пока мне не сказали, что в соус добавлены сливки, что совершенно не характерно для средиземноморской кухни, особенноЮлия Высоцкая03 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойПанна котта с ежевикойБлагодаря тому, что граппа добавляется в горячую молочную смесь, пары алкоголя уходят, а десерт становится более нежным. Заменить граппу можно ромом, коньяком или ароматной настойкой. Если делаетеЮлия Высоцкая04 сентября 2013