Сегодня насмотрелась, начиталась рецептов различной выпечки, с осенним подтекстом...впечатлилась, не удержалась ( к тому же дома ни хлеба, ни печенюшки)...предлагаю Вашему вниманию свой вариант

Что тут скажешь, снова кексы...наверное такая пора настала в моем кулинарном творчестве...посетила меня муза и вдохновила, и очень мне захотелось поделится результатом. Уж больно мне самой он

Обязательно добавляйте в меренги винный уксус. Если у вас есть уксус, настоянный на малине, или ванильный уксус, или cream of tartar (винный камень), то будет еще лучше.

Порции: 1 бокал, приготовление: 3 мин.

Очень быстро, легко и вкусно. Рецепт из сети.

Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.

Это точно вместо ужина, но так же вкусно, как пирожное!

Я делала это мороженое и на 11%-ных сливках, очень неплохо получается, особенно нравится тем, кто любит сорбе. Лучший результат у меня был, когда я использовала деревенские сливки, но так везет

Вместо шоколадного ликера можно взять ром или коньяк. Если десерт будут есть дети, замените алкоголь ванильным экстрактом или апельсиновой цедрой.

Тесто из морозилки лучше размораживать не при комнатной температуре, а в холодильнике, оставив его там на ночь. И еще одна маленькая хитрость: чтобы тесто хорошо растягивалось, из нарезанных для

Многие считают, что блюда на пару очень пресные и скучные, эдакое лекарство для желудка, однако пароварка сохраняет все витамины и истинный вкус и аромат продукта, а это означает что здоровая еда