РецептыФалафель (один из вариантов)Об этом блюде я слышала давно, а вот впервые приготовила сейчас по рецепту Сергея с сайта "Самоварим", и скажу вам - не пожалела. Вкусно, таки да.Аринушка24 июля 2012
РецептыФаршированная свиная корейкаУ главы семейства сегодня день рождения,с утра хотела ему тортик испечь,а потом вспомнила,что для него лучший торт это МЯСО )) Вот такой мясной тортик у меня получился))Туся25 октября 2012
РецептыФаршированная форель, запеченная целикомЯ давно уже мечтала о таком царском для меня блюде как форель, запеченная целиком. Все обходилась стейками, а форель шла у меня на котлеты малышу. В этот раз я расщедрилась и все-таки сделала подарокВика24 января 2013
РецептыФаршированные баклажаны «Друзья не растут в огороде?»Как я люблю баклажаны рулетиками, колечками, половинками и просто порезанными кубиками, любыми, такими, какими захотелось или удалось их приготовить, и поэтому с удовольствием делюсь с Вами этимСофья7923 сентября 2013
РецептыФаршированные баклажаны с помидорамиЛюблю это блюдо, оно напоминает о маме )))... Жаль, перцев дома не оказалось (...Гуля27 июля 2012
РецептыФламмкухен из Эльзаса, или "Огненный пирог" (Flammkuchen)Этот пирог называют огненным пирогом, потому что готовят его на максимальной температуре, а подают к столу горячим. Рецепт этого пирога появился на границе Германии и Франции - в Эльзасе. ПирогЕкатерина Скобелева06 октября 2012
РецептыФранжипан с какао от итальянского кондитера Луки Монтерсино Я совсем недавно открыла для себя этого кондитера, и поэтому само собой, увидев его рецепт в журнале "Гастрономъ", мне сразу захотелось его опробовать! Очень интересно было отведать франжипан "простоLiza Oliver04 января 2013
РецептыФранцузское печенье "Бриллианты" (Diamants)Прелестное французское печенье под названием "Diamants", что означает "бриллианты". Вообще-то, это супер-простой рецепт обычного песочного печенья с благоухающим шлейфом миндаля и ванили. Но благодаряCо_вкусом_ванили31 июля 2012
РецептыФранцузское рождественское полено (смородиновое)Как это пафосно не звучит, но это правда… на создание этого десерта меня вдохновил великий Пьер Эрме и его рождественские полена из книги «PH10 pâtisserie pierre hermé». Но мой вариант проще поВиктория Головашевич21 июля 2012
РецептыФриттата "Осенняя" с лососем, сладким перцем и луком-пореемИдеальный итальянский омлет для сытного завтрака :)Ольга♥Ч15 ноября 2012
РецептыХлеб по-бокерски от Ришара БертинеХлеб родом из города Бокер. Все делается просто,только используется хитрый бокерский способ формовки. Получаются порционные булочки,с хрустящей тонкой корочкой и нежнейшие внутри.Туся11 декабря 2012