Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
228
31
9
сooking Time
1 soatva 40 daqiqalar
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

Пищевая ценность порции

826
кКал
35%
Белки36 г
Жиры46 г
Углеводы64 г
% от дневной нормы
9 %
9 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Для соуса бешамель
40 g
40 g
750 ml
1 . chimchilash
Основные
500 g
1 qadoqlash
100 g
100 g
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
0 . kompyuterlar
50 ml
5 osh qoshiq
2 osh qoshiq
2 osh qoshiq
1 tsp
0 tsp
0 tsp

retsept bo'yicha fotoreportajlar9

rasm Qo'shish
More5
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/9



to'liq ekran

# qadam 2/9

Приготовить соус бешамель: в большой сковороде растопить 40 г сливочного масла, добавить муку и прожаривать ее пару минут. Влить в сковороду 750 мл горячего молока. Помешивая, держать сковороду на небольшом огне до тех пор, пока мука полностью не растворится и масса не станет однородной, затем всыпать мускатный орех.


to'liq ekran

# qadam 3/9

Лук и морковь почистить и нарезать маленькими кубиками.


to'liq ekran

# qadam 4/9

Сельдерей нарезать маленькими кусочками.


to'liq ekran

# qadam 5/9

Растопить в сковороде оставшееся сливочное масло, влить в него оливковое, добавить нарезанные овощи и пожарить их до золотистого цвета.


to'liq ekran

# qadam 6/9

Добавить говяжий фарш и слегка прожарить его.


to'liq ekran

# qadam 7/9

Влить красное вино и разведенную в небольшом количестве воды томатную пасту,посолить и поперчить и оставить томиться на медленном огне около часа. Примерно через 20 минут добавить 3−4 ст. ложки молока.


to'liq ekran

# qadam 8/9

В другой сковороде обжарить бекон и перемешать с фаршем, когда он будет готов.


to'liq ekran

# qadam 9/9

В огнеупорную форму слоями выложить макаронное тесто для лазаньи, мясное рагу, соус бешамель, натертый сыр. Повторять, пока не закончатся все ингредиенты, в конце присыпать натертым сыром. Отправить в разогретую духовку на 20−30 минут.


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.