Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
Картофельный пирог с рыбой
сooking Time
55 daqiqalar
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

837
kkal
35%
oqsillar109 г
yog'lar29 g
uglevodlar37 g
kunlik qiymatdan
27 %
6 %
3 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
4 . kompyuterlar
8 . kompyuterlar
3 . kompyuterlar
3 osh qoshiq
1 osh qoshiq
1 osh qoshiq
1 tatib ko'rish uchun

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/15

Для приготовления этого блюда я выбрала самую демократичную рыбу — хека ТМ «Магуро».


to'liq ekran

# qadam 2/15

Хек от «Магуро» имеет очень привлекательный вид. Рыбу помыть.


to'liq ekran

# qadam 3/15

Я очень не люблю чистить рыбу, поэтому даю рыбе немного разморозиться, обрезаю ножницами плавники и затем просто обдираю с тушки кожу вместе с чешуей. Итак, подготовленные тушки хека посолить, по желанию, можно сбрызнуть лимонным соком.


to'liq ekran

# qadam 4/15

Картофель помыть и почистить. Залить водой и варить до готовности.


to'liq ekran

# qadam 5/15

Влить на разогретую сковороду ложку растительного масла и выложить тушки хека.


to'liq ekran

# qadam 6/15

Обжарить рыбу с двух сторон по 2-3 минуты с каждой.


to'liq ekran

# qadam 7/15

Картофель готов. Воду слить и подсушить картофель в кастрюле на медленном огне.


to'liq ekran

# qadam 8/15

Отваренный картофель быстро истолочь с сырыми яйцами.


to'liq ekran

# qadam 9/15

Добавить сметану, сливочное масло, соль и взбить ложкой до получения воздушной кремообразной массы.


to'liq ekran

# qadam 10/15

В форму для запекания выложить ровным слоем примерно две трети картофельного пюре.


to'liq ekran

# qadam 11/15

На него — обжаренные тушки хека.


to'liq ekran

# qadam 12/15

Затем — бортик пирога нужно оформить орнаментом. Я отшприцевала теплое картофельное пюре с помощью резного корнета. Но это дело вашего вкуса и фантазии.


to'liq ekran

# qadam 13/15

Осторожно, чтобы не нарушить рисунок, смазать пирог куриным желтком. Запечь пирог в предварительно разогретой до 200°С духовке около 10 минут.


to'liq ekran

# qadam 14/15

Картофельный пирог готов.


to'liq ekran

# qadam 15/15

Приятного аппетита! Угощайтесь!


поделиться фото
4.5
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(3)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.