Свекольно-можжевеловый соус к мясу
Свекольно-можжевеловый соус к мясу
Свекольно-можжевеловый соус к мясу
Tatyana Larina
Tatyana Larina
27
8
10
сooking Time
10 daqiqalar
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari qismlar

70
kkal
2%
oqsillar1 г
yog'lar3 g
uglevodlar10 g
kunlik qiymatdan
0 %
1 %
1 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Ингредиенты
1 . kompyuterlar
3 . kompyuterlar
2 novda
0 shisha
0 . kompyuterlar
1 chinnigullar
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
1 tsp
1 osh qoshiq
1 tatib ko'rish uchun
1 . chimchilash
1 . chimchilash
1 . chimchilash
1 osh qoshiq
1 tsp

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/13

Собрать ингредиенты. К ним добавить 1 столовую ложку бальзамического уксуса, и 1 ч. л. тростникового сахара, 1,5 ч. л. жидкого меда.


to'liq ekran

# qadam 2/13

Нарезать мелко: 1 зубчик чеснока, очищенную половину репчатого лука (либо, возьмите маленькую луковицу), взять 1 веточку розмарина.


to'liq ekran

# qadam 3/13

Всыпать лук, чеснок и веточку розмарина в небольшую кастрюлю с толстым дном/сотейник, добавить 1 измельченный перец чили и 1 ч. л. тростникового сахара. Пассеровать на оливковом масле при закрытой крышке 2–3 минуты, на медленном огне, периодически помешивая.


to'liq ekran

# qadam 4/13

Тем времнем, нарезать кубиками вареную свеклу.


to'liq ekran

# qadam 5/13

Всыпать свеклу в кастрюлю.


to'liq ekran

# qadam 6/13

Добавить 0,5 стакана воды, 1,5 ч. л. меда, 1 ст. л. бальзамического уксуса. Все перемешать, накрыть крышкой. С момента закипания и до снятия с огня, варить 5–6 минут.


to'liq ekran

# qadam 7/13

Тем временем, раздавить плоской частью ножа ягоды можжевельника, отделить листья от веточки розмарина.


to'liq ekran

# qadam 8/13

Всыпать специи в кастрюлю, перемешать.


to'liq ekran

# qadam 9/13

Посолить, поперчить.


to'liq ekran

# qadam 10/13

Из половины маленького граната выжать сок и влить его в кастрюлю, постоянно помешивая, дать снова закипеть и снять с огня. Общее время готовки соуса в кастрюле 6 минут с момента его закипания.


to'liq ekran

# qadam 11/13

Измельчить получившуюся смесь погруженным блендером.


to'liq ekran

# qadam 12/13

Переложить обратно в кастрюлю, если вы для измельчения использовали другую емкость. Добавить натертую цедру лимона, натереть мускатный орех, и при необходимости добавить немного воды. Довести до кипения, постоянно помешивая.


to'liq ekran

# qadam 13/13

Соус готов! Подавать теплым. Приятного аппетита! Buon appetito!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(3)
Елена Шашкина
Елена Шашкина
Наталья
Наталья
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.