Курица гунбао (kung pao)
vicky
vicky
72
27
9
Preparation
1 soat
сooking Time
35 daqiqalar
Recipe For
3 adamdar
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

тағамдық құндылық бөліктер

950
кКал
40%
ақуыздар70 г
майлар68 г
көмірсулар16 г
күнделікті нормадан
18 %
13 %
1 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
750 г
2 ст. л.
2 ст. л.
2 дана.
1 дәміне қарай
1 дана
2 бір уыс
100 мл
1 ст. л.
2 ст. л.
Гарнир
1 дәміне қарай

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/8

Мясо можно использовать по вкусу: свинину, индейку или курицу. У меня куриные бедра без костей и шкурки. Мясо порезать на порционные кусочки и замариновать в соевом соусе и уксусе, отправить в холодильник на час.


to'liq ekran

# qadam 2/8

Нарезать болгарский перец тонкими полосками. Перец чили очистить от семян и перепонок (у Андрея Рудькова 2-3 перца чили, но каждый степень остроты своего блюда определяет по собственному вкусу). У меня вообще перца под рукой не оказалось и я использовала острый соус чили. Имбирь нарезать тонкими брусочками. Красивее будет смотреться красный и зеленый перцы.


to'liq ekran

# qadam 3/8

На разогретом оливковом масле обжарить чили до появления аромата, добавить болгарский перец и имбирь, обжарить в течении нескольких минут. Выложить на тарелку.


to'liq ekran

# qadam 4/8

В этой же сковороде обжарить куриное мясо. Порционно, иначе оно не будет жариться, а будет тушиться. Готовую порцию выложить на тарелку.


to'liq ekran

# qadam 5/8

На этой же сковороде обжарить арахис. У меня уже жареный, поэтому я тут же добавила бульон, кунжутное масло и оставшийся маринад.


to'liq ekran

# qadam 6/8

Соус должен чуть уварится, тогда в него можно будет вернуть мясо и овощи. Обжарить еще в течение нескольких минут, хорошенько перемешивая.


to'liq ekran

# qadam 7/8

На гарнир идеально подходит рассыпчатый ароматный рис.


to'liq ekran

# qadam 8/8

Приятного!


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
barchani ko'rsatish
kunning retsepti uchun ovozlar(11)
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
Аня радуга
Аня радуга
Анна
Анна
golkka
golkka
Елена Шашкина
Елена Шашкина
Елена
Елена
ЭLENA
ЭLENA
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.