Гамбургер
Элеонора
Элеонора
17
0
8
Preparation
2 soat
сooking Time
2 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

тағамдық құндылық бөліктер

1852
кКал
78%
ақуыздар93 г
майлар113 г
көмірсулар110 г
күнделікті нормадан
23 %
22 %
8 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
500 г
1 шыны
4 дана.
2 дана.
1 дана.
1 дана.
1 шыны
4 дана.
2 ст. л.
1 қалампыр
4 жапырақтары
1 бір уыс
1 бір уыс
3 ст. л.
4 ст. л.

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/13

Первым делом ставим дрожжевое тесто и выпекаем булочки, посыпанные кунжутом.


to'liq ekran

# qadam 2/13

Пока подходит тесто и выпекаются булочки,готовим котлету в наш гамбургер. Сегодня она у нас будет необычная, из чечевицы. Чечевицу промыть и залить водой на ночь, посолить, теперь отвариваем ее до готовности (так мы меньше потратим время на ее приготовление). Добавляем муку, немного укропа, перца молотого и мускатного ореха. Руками начинаем слегка разминать, блендером не советую, нам не нужна структура пюре.


to'liq ekran

# qadam 3/13

Из подготовленной массы формируем котлеты, обваливаем в сухарях с орехами. Руки смазывайте маслом, чтобы не прилипали к рукам, так как они очень нежные.


to'liq ekran

# qadam 4/13

Обжариваем с 2-х сторон до золотистого цвета.


to'liq ekran

# qadam 5/13

Подготовить соус, пока у нас запекаются булочки и жарятся котлеты. Смешиваем сметану, чеснок и горчицу зернистую. Очень вкусно будет поливать ей слои гамбургера!


to'liq ekran

# qadam 6/13

Как конструктор, начинаем собирать наш гамбургер. Булочку делим на две части, смазываем соусом, уложить лист салата красивой юбочкой, нашу котлету, и сверху соус.


to'liq ekran

# qadam 7/13

Далее идет помидор.


to'liq ekran

# qadam 8/13

Сыр Hochland на ваш вкус — сливочный или с кусочками бекона, далее лук (немного промаринован в яблочном уксусе), колечко соленого огурца.


to'liq ekran

# qadam 9/13

Кусочек болгарского желтого перца, и все обильно полить соусом, накрыть верхней частью булочки, закрепить гамбургер по центру шпажкой и украсить шляпкой от соленого огурца.


to'liq ekran

# qadam 10/13

Наши гамбургеры готовы!


to'liq ekran

# qadam 11/13

Гамбургер можно отнести как к закускам, так и к основному блюду.


to'liq ekran

# qadam 12/13

Гамбургер — еда, которая подается перед основными блюдами либо в качестве отдельной легкой трапезы.


to'liq ekran

# qadam 13/13

Приятного вам аппетита и веселой дружной компании!


поделиться фото
4.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(1)
Elena1639
Elena1639
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.