Салат «В объятьях весны»
Салат «В объятьях весны»
Салат «В объятьях весны»
Салат «В объятьях весны»
Салат «В объятьях весны»
Preparation
30 daqiqalar
сooking Time
1 soat
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

В избранное

тағамдық құндылық бөліктер

667
кКал
28%
ақуыздар27 г
майлар21 г
көмірсулар94 г
күнделікті нормадан
7 %
4 %
7 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные ингредиенты
4 . kompyuterlar
200 g
200 g
1 banka
4 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
1 guruh
1 . kompyuterlar
3 . kompyuterlar
1 guruh
1 novda
1 . chimchilash
Ингредиенты для жаворонков
500 g
280 ml
20 g
3 osh qoshiq
1 tsp

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/10

Подготовим все необходимые ингредиенты. Слева — для салата, справа — для ароматной выпечки.


to'liq ekran

# qadam 2/10

Сначала приготовим выпечку к нашему салату. В 250 мл теплой (25°С) воды растворить дрожжи, положить сахар, 2–3 столовые ложки муки. Оставить до «запузыривания» массы. Добавить остальную воду, просеянную с солью муку, растительное масло, немного морковного сока (для красивого цвета), замесить упругое, нелипнущее тесто. Возможно придется добавить еще немного муки. Поместить емкость с тестом в полиэтиленовый пакет и оставить подходить в теплом месте. Обмять подошедшее тесто, дать ему еще раз подняться. Сформировать булочки-жаворонки из теста, сделать глазки из маслин ТМ «Фрау Марта» при помощи зубочистки.


to'liq ekran

# qadam 3/10

Теперь, когда наши жаворонки готовы, приступим к приготовлению салата «В объятьях весны». Картофель и морковь тщательно вымыть и отварить в кожуре до готовности. Сваренные овощи остудить, очистить и натереть на терке: морковь — на средней, картофель — на крупной.


to'liq ekran

# qadam 4/10

Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Отделить желтки от белков. Желтки раскрошить, белки натереть на средней терке.


to'liq ekran

# qadam 5/10

Кукурузу выложить в дуршлаг, дать жидкости полностью стечь.


to'liq ekran

# qadam 6/10

Лук вымыть, обсушить, нарезать мелко.


to'liq ekran

# qadam 7/10

Курагу вымыть и залить горячей водой на 10 мин. Затем воду слить, курагу обсушить и также нарезать маленькими кубиками.


to'liq ekran

# qadam 8/10

Ветчину разрезать сначала на пластины, а затем — на небольшие кубики.


to'liq ekran

# qadam 9/10

Собираем наши подготовленные продукты в салат. Первый слой — картофель, промазываем майонезом, второй — ветчина, третий — зеленый лук, делаем сеточку из майонеза. Четвертый слой — кукуруза.


to'liq ekran

# qadam 10/10

Пятый слой — курага, шестой — яичный желток, седьмой — морковь. Затем хорошо промазываем наш салат со всех сторон, для удобства майонез можно немного разбавить водой и воспользоваться кулинарной кисточкой. Завершающий слой — яичный белок. Оформляем салатик в виде полянки. Делаем травку из укропа, наполняем ее жителями. Наш салатик «В объятьях весны» готов! Всем приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.