Рулет из индейки с шампиньонами
сooking Time
1 soat
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

387
kkal
16%
oqsillar33 г
yog'lar25 g
uglevodlar6 g
kunlik qiymatdan
8 %
5 %
0 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
700 г
300 г
300 г
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
50 г
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
1 дана.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 жұлдызша
3 дана.

retsept bo'yicha fotoreportajlar2

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/15

Грудку индейки разрезаем на 3 части.


to'liq ekran

# qadam 2/15

Тонко отбиваем.


to'liq ekran

# qadam 3/15

Выкладываем бекон на пергаментную бумагу. С помощью нее удобно сворачивать рулет.


to'liq ekran

# qadam 4/15

На бекон укладываем отбитую индейку.


to'liq ekran

# qadam 5/15

Грибы режем пластинками и обжариваем на растительном масле. Несколько пластинок оставляем для подачи.


to'liq ekran

# qadam 6/15

Посыпаем индейку сухими специями. Польем соком половинки апельсина.


to'liq ekran

# qadam 7/15

Выложим бруснику.


to'liq ekran

# qadam 8/15

Далее шампиньоны.


to'liq ekran

# qadam 9/15

Посыпаем свежим укропом.


to'liq ekran

# qadam 10/15

В завершении — натертый твердый сыр.


to'liq ekran

# qadam 11/15

Формируем рулет. Выкладываем на противень с решеткой.


to'liq ekran

# qadam 12/15

Смазываем соусом барбекю наш рулет. В целую половинку апельсина воткнем звездочку аниса, в выжатую — лавровый лист.


to'liq ekran

# qadam 13/15

Выпекать рулет будем недолго, но при высокой температуре. Нам надо, чтобы бекон карамелизировался, а индейка осталась сочной. Выпекаем 20–25 минут при 220°C. Вынимаем рулет из духовки и порционно нарезаем.


to'liq ekran

# qadam 14/15

Я подавала рулет с соусом терияки и соусом из манго.


to'liq ekran

# qadam 15/15

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.