Завтрак чемпиона
Завтрак чемпиона
Завтрак чемпиона
Завтрак чемпиона
Завтрак чемпиона
Завтрак чемпиона
Завтрак чемпиона
сooking Time
1 soatva 50 daqiqalar
Recipe For
10 odam
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

413
kkal
17%
oqsillar9 г
yog'lar25 g
uglevodlar38 g
kunlik qiymatdan
2 %
5 %
3 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
10 g
150 ml
2 tsp
150 g
500 g
1 . kompyuterlar
100 ml
1 tsp
2 tsp
3 osh qoshiq
1 tsp
Для прослойки
100 ml
Для смазывания
1 . kompyuterlar
1 osh qoshiq

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/14

В теплой воде смешать дрожжи, сахар и столовую ложку муки, перемешать и поставить в теплое место, чтобы активировать дрожжи.


to'liq ekran

# qadam 2/14

В миске смешать йогурт комнатной температуры, желток, соль и разрыхлитель.


to'liq ekran

# qadam 3/14

В йогуртно- яичную смесь добавить подошедшие дрожжи.


to'liq ekran

# qadam 4/14

Все перемешать.


to'liq ekran

# qadam 5/14

В смесь всыпать половину муки, перемешать. Влить половину масла и опять перемешать. Таким образом, всыпая муку и подливая растительное масло, замесить мягкое эластичное тесто.


to'liq ekran

# qadam 6/14

Миску с тестом накрыть салфеткой и поставить в теплое место примерно на 1 час.


to'liq ekran

# qadam 7/14

Спустя час наше тесто будет выглядеть вот так.


to'liq ekran

# qadam 8/14

Тесто обмять и разделить на 10 одинаковых частей. Каждую часть подкатать в шарик и накрыть салфеткой, чтобы не заветривалось.


to'liq ekran

# qadam 9/14

Каждую часть раскатать тонко в круг (примерно 20 см) и смазать растительным маслом.


to'liq ekran

# qadam 10/14

Затем сложить пополам и опять смазать маслом.


to'liq ekran

# qadam 11/14

И еще раз сложить пополам. В итоге должен получиться вот такой «кармашек». На фото видно два варианта «кармашков» — справа я раскатанную лепешку обрезала по кругу (под тарелку), а слева оставила не обрезанной. Разницы особой нет. «Кармашки» получатся в любом варианте.


to'liq ekran

# qadam 12/14

Таким образом раскатываем по 5 «кармашков» и, уложив на противень, смазать смесью яйца и ложки молока. Сверху посыпать семечками подсолнечника и кунжута (или кому что нравится). Выпекать в разогретой до 180°C духовке до румяного цвета, примерно минут 20.


to'liq ekran

# qadam 13/14

Пока остывают «кармашки», подготовить любимую начинку — колбаску, помидоры, огурчики, болгарский перчик, ломтики сыра, лучок и соусы.


to'liq ekran

# qadam 14/14

Ну вот и все, наши «кармашки» готовы! Порадуйте своих чемпионов их любимой едой!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.