Кокосовое мороженое с ежевикой
сooking Time
4 soat
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

В избранное

тағамдық құндылық бөліктер

273
кКал
11%
ақуыздар4 г
майлар20 г
көмірсулар20 г
күнделікті нормадан
1 %
4 %
1 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
425 ml
50 g
300 g
3 osh qoshiq
1 . kompyuterlar

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/11

Подготовим продукты. Банку кокосового молока, сливки, ягоды, лайм и сахар коричневый.


to'liq ekran

# qadam 2/11

Отделяем по 1–2 ягодки ежевики на формочку. Соединяем сахар и оставшуюся ежевику, нагреваем три минуты.


to'liq ekran

# qadam 3/11

Ягоды пускают сок. Получается быстрый джем.


to'liq ekran

# qadam 4/11

Измельчаем блендером.


to'liq ekran

# qadam 5/11

Молоко кокосовое взбиваем, обычно молоко разделяется на сливки и воду, но за пару движений венчика приобретает однородность. Добавляем сливки, для постного варианта — сливки кокосовые.


to'liq ekran

# qadam 6/11

Слегка взбиваем венчиком.


to'liq ekran

# qadam 7/11

Выжимаем половинку лайма.


to'liq ekran

# qadam 8/11

Кладем третью часть ежевики к молоку, перемешиваем.


to'liq ekran

# qadam 9/11

В формочки кладем пару ягод ежевики, наливаем молоко, оставляя чуть незаполненные формочки.


to'liq ekran

# qadam 10/11

Даем чуть замерзнуть, минут 30, наливаем ежевику. Можно к молоку добавить всю ежевику (шаг 8), тогда мороженое будет более насыщенного цвета и замораживать конусы сразу же, не слоями. Замораживаем 3–3,5 часа.


to'liq ekran

# qadam 11/11

Вот такое мороженое получается, зонтики — мороженое с прослойкой ягод и конусы — мороженое из насыщенного ежевикой кокосового молока. Мороженое с кислинкой лайма, с кисло-сладкой ежевикой. Перед подачей даем чуть оттаять. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(3)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.