Qish uchun shakar bilan maydalangan va butun lingonberries

Перетертая и целая брусника с сахаром на зиму
Элеонора
Элеонора
17
1
10
сooking Time
1 soat
Recipe For
10 odam
 

Sipattama

Lingonberries qanday ta'mga ega? Bu shirin ta'mi va nordonligi bilan yorqin qizil yaltiroq rezavorlar bilan doimiy yashil buta bo'lib, ozgina achchiqligi va qishki achchiqligi bilan ajralib turadi. Lingonberries o'rmonlarda, botqoqli va tog'li joylarda o'sadi. Lingonberry kimyoviy tarkibi: a, B1, B2, B9, C, E, PP vitaminlari. Makroelementlar: kaliy, kaltsiy, magniy, marganets, natriy, fosfor. Men sizga qish uchun tozalangan lingonberries va Shakardagi butun mevalarni yig'ish uchun retseptni taklif qilmoqchiman.
rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

Пищевая ценность порции

442
кКал
18%
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы109 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
1 kg
1 kg

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/5

Переберите ягоды, хорошо помойте в проточной воде, откинув на дуршлаг, дайте воде стечь.
Rezavorlarni saralang, oqayotgan suvda yaxshilab yuvib tashlang, süzgeçte tashlang, suvni to'kib tashlang.


to'liq ekran

# qadam 2/5

Сложите бруснику в большую посуду и засыпьте сахаром. Сколько сахара класть, решите вы сами. В ягоде присутствует небольшая горчинка, не все ее любят, поэтому количество сахара определите, исходя из вкуса.
Lingonberriesni katta idishga soling va shakar bilan yoping. Qancha shakar qo'yish kerakligini o'zingiz hal qilasiz. Berryda ozgina achchiq bor, hamma ham uni yoqtirmaydi, shuning uchun ta'mga qarab shakar miqdorini aniqlang.


to'liq ekran

# qadam 3/5

Рецепт брусники на зиму простой: нужно измельчить ягоду с помощью блендера. В бруснике, заготовленной без варки данным способом, сохранятся все витамины.
Qish uchun Lingonberry retsepti oddiy: siz berryni blender bilan maydalashingiz kerak. Shu tarzda pishirmasdan tayyorlangan lingonberries barcha vitaminlarni saqlab qoladi.


to'liq ekran

# qadam 4/5

Когда сахар полностью растворится, разложите бруснику в заранее простерилизованные баночки. Хранить заготовку в прохладном месте или холодильнике.
Shakar to'liq eriganidan so'ng, lingonberriesni oldindan sterilizatsiya qilingan bankalarga soling. Ish qismini salqin joyda yoki muzlatgichda saqlang.


to'liq ekran

# qadam 5/5

Второй вариант. Бруснику перебрать, промыть, высушить. В простерилизованные банки слоями выложить ягоды, сахарный песок, верхним слоем должен быть сахар. Закрыть крышками и убрать в прохладное место. Протертая и целая брусника с сахаром снабдит организм витаминами в холодное время года.
Ikkinchi variant. Lingonberriesni saralash, yuvish, quritish. Sterilizatsiyalangan bankalarda rezavorlar, granüllangan shakar qatlamlarini joylashtiring, yuqori qatlam shakar bo'lishi kerak. Qopqoqlarni yoping va salqin joyga qo'ying.
Shakar bilan pyuresi va butun lingonberries sovuq mavsumda tanani vitaminlar bilan ta'minlaydi. 


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.