Жюльен с курицей и грибами
АО «АИСФеР»
АО «АИСФеР»
24
0
10
Preparation
20 daqiqalar
сooking Time
7 daqiqalar
Recipe For
3 adamdar
 
rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari qismlar

792
kkal
33%
oqsillar41 г
yog'lar60 g
uglevodlar23 g
kunlik qiymatdan
10 %
12 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
150 g
250 g
150 g
2 chinnigullar
2 osh qoshiq
2 shisha
100 g
2 osh qoshiq
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/9

Для приготовления жюльена нам понадобятся следующие ингредиенты.


to'liq ekran

# qadam 2/9

Разогрейте духовку до 200°С. Курицу и грибы нарежьте небольшими тонкими полосками.


to'liq ekran

# qadam 3/9

Очистите чеснок, мелко нашинкуйте его или раздавите чеснодавкой. Сыр натрите на крупной терке.


to'liq ekran

# qadam 4/9

Сковороду разогрейте с растительным маслом, обжарьте на сильном огне сперва только курицу (1–2 минуты), затем сделайте огонь меньше и добавьте чеснок и грибы. Обжаривайте еще 2 минуты. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного тимьяна, все перемешайте и снимите с плиты.


to'liq ekran

# qadam 5/9

Для соуса бешамель в сотейнике растопите сливочное масло ТМ «ПравильноеМасло» с мукой, тщательно перемешайте и обжаривайте на слабом огне 2–3 минуты.


to'liq ekran

# qadam 6/9

Постоянно помешивая венчиком, влейте в сотейник холодное молоко ТМ «ПравильноеМолоко» 2,5% и доведите до кипения. Добавьте соль, перец, мускатный орех и снимите с огня.


to'liq ekran

# qadam 7/9

В кокотницы выложите курицу с грибами и чесноком, добавьте соус бешамель.


to'liq ekran

# qadam 8/9

Сверху посыпьте сыром и запекайте в духовке 5–7 минут.


to'liq ekran

# qadam 9/9

Подавайте жюльен на стол горячим, прямо в кокотницах.


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.