Булочки с сыром и чоризо
Булочки с сыром и чоризо
Булочки с сыром и чоризо
сooking Time
2 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
20 odam
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

146
kkal
6%
oqsillar5 г
yog'lar4 g
uglevodlar23 g
kunlik qiymatdan
1 %
1 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Опара
250 ml
140 g
20 g
Основные
300 g
120 g
1 tsp
1 osh qoshiq
135 g
1 osh qoshiq
50 g
50 g
Дополнительно
1 . kompyuterlar
1 osh qoshiq

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/11

Для опары понадобится холодный кефир, в него нужно раскрошить дрожжи, добавить манную крупу и тщательно перемешать. Накрыть пленкой и оставить в теплом (не больше 25°C) месте на 1 час.


to'liq ekran

# qadam 2/11

Мелко нарезать чоризо, сыр манчего натереть на терке.


to'liq ekran

# qadam 3/11

Молоку дать закипеть и охладиться, влить оливковое масло. В чаше комбайна соединить оба вида муки, сахар и соль.


to'liq ekran

# qadam 4/11

К муке добавить опару, молочную смесь и колбасу с сыром.


to'liq ekran

# qadam 5/11

Вымесить мягкое эластичное, чуть липнущее к рукам тесто, которое полностью отстает от стенок чаши комбайна. Чашу накрыть пленкой и поместить в теплое место на расстойку на 1 час.


to'liq ekran

# qadam 6/11

Подошедшее тесто обмять и выложить на припыленную мукой поверхность.


to'liq ekran

# qadam 7/11

Разделить на равные части и сформировать булочки (у меня получилось 20 штук). Выложить на растоянии на противень, покрытый пергаментной бумагой. Накрыть чистым полотенцем и оставить на отдых на 15 минут.


to'liq ekran

# qadam 8/11

Разогреть духовку до 220°C. Булочки смазать смесью желтка с молоком или водой и выпекать 10–12 минут.


to'liq ekran

# qadam 9/11

Тест на сухую палочку подскажет о готовности булочек.


to'liq ekran

# qadam 10/11

Вот такие булочки в результате у вас получатся.


to'liq ekran

# qadam 11/11

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(18)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.