Курица «Пармантье»
Курица «Пармантье»
Курица «Пармантье»
Галина
Галина
53
12
10
Preparation
40 daqiqalar
сooking Time
1 soat
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari qismlar

616
kkal
26%
oqsillar29 г
yog'lar35 g
uglevodlar48 g
kunlik qiymatdan
7 %
7 %
3 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Картофельный топинг
1000 g
30 g
5 osh qoshiq
2 . kompyuterlar
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
Основные
30 g
6 . kompyuterlar
3 . kompyuterlar
2 ildiz
1 chinnigullar
4 osh qoshiq
1 osh qoshiq
4 . kompyuterlar
350 ml
600 g
16 . kompyuterlar
2 osh qoshiq
50 g

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/13

Отварить нужное количество куриного мяса (я предпочитаю бедра и голени) в небольшом количестве бульона со специями или запечь в духовке и разобрать на кусочки.


to'liq ekran

# qadam 2/13

Сварить картофель практически до готовности, но не разваривая, если вы собираетесь его нарезать, а не разминать в пюре.


to'liq ekran

# qadam 3/13

Морковь, сельдерей и лук нарезать кусочками, оливки разрезать на половинки, помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками (зимой можно заменить на помидоры в собственном соку), чеснок и петрушку порубить.


to'liq ekran

# qadam 4/13

Сливочное масло разогреть в сотейнике и поджарить в нем лук до прозрачного состояния.


to'liq ekran

# qadam 5/13

Добавить морковь с сельдереем и тушить до мягкого состояния. Влить вино, потушить 1 минуту.


to'liq ekran

# qadam 6/13

Выложить к овощам томатную пасту и помидоры и влить бульон. Тушить 10–15 минут при открытой крышке.


to'liq ekran

# qadam 7/13

Затем добавить кусочки курицы, оливки и петрушку. Перемешать, попробовать на соль и перец.


to'liq ekran

# qadam 8/13

Выложить в форму для запекания.


to'liq ekran

# qadam 9/13

Картофель англичане обычно разминают практически в пюре. Я решила нарезать кубиками и только потом соединила со сметаной, желтками и растопленным сливочным маслом.


to'liq ekran

# qadam 10/13

Получившуюся массу выложить поверх курицы с овощами и посыпать тертым твердым сыром.


to'liq ekran

# qadam 11/13

Запекать 25–30 минут в духовке при температуре 180–200°C. Здесь все продукты практически готовы, поэтому достаточно, чтобы начинка прогрелась до закипания, а картофель стал золотисто-коричневым.


to'liq ekran

# qadam 12/13

Вроде бы простое по ингредиентам, но богатое по вкусу и сытное блюдо английской кухни готово.


to'liq ekran

# qadam 13/13

Очень вкусно и сытно!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
barchani ko'rsatish
kunning retsepti uchun ovozlar(11)
julika
julika
Натали
Натали
НАТАЛИ
НАТАЛИ
Натали*Лали
Натали*Лали
Аня радуга
Аня радуга
Инна БИА
Инна БИА
Катюша
Катюша
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.