Оливье с говяжьим языком
Татьяна Арт
Татьяна Арт
17
3
9
сooking Time
1 soat
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

тағамдық құндылық бөліктер

388
кКал
16%
ақуыздар29 г
майлар20 г
көмірсулар24 г
күнделікті нормадан
7 %
4 %
2 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
1 дана.
3 дана.
2 дана.
4 дана.
3 қалампыр
7 дана.
1 дәміне қарай
1 ст. л.
1 ш. л.
1 ш. л.
1 дана.
1 ш. л.
1 ш. л.

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/10

Перед приготовлением я вымачиваю говяжий язык в чистой воде. Можно сварить его со специями в кастрюле (час или более). Но, чтобы сэкономить время, мы всегда готовим язык в скороварке.


to'liq ekran

# qadam 2/10

Опускаем язык в воду, добавляем специи, по 1 чайной ложечке: душистый перец, обычный черный перец горошком, чеснок, пропущенный через пресс, сушеный молотый лук, паприку и чабрец. Помимо этого, я добавляю 1 столовую ложку соли.


to'liq ekran

# qadam 3/10

Перемешиваем все специи. Закрываем крышку и клапан скороварки. На приготовление языка уйдет 25 минут.


to'liq ekran

# qadam 4/10

Готовый язык нужно поместить в холодную воду. Так будет намного легче его очистить от верхнего грубого слоя.


to'liq ekran

# qadam 5/10

Отрезаем лишнее мясо по краям и заднюю часть языка и остужаем язык до комнатной температуры.


to'liq ekran

# qadam 6/10

Язык, морковь, картофель, маринованные огурчики и яйца нужно нарезать кубиками. Смешиваем все нарезанные ингредиенты в большой миске. Сначала я отправляю в миску нарезанный язык.


to'liq ekran

# qadam 7/10

Затем нарезанные яйца, морковь, картофель и маринованные огурчики.


to'liq ekran

# qadam 8/10

Заправляю салат домашним майонезом собственного приготовления.


to'liq ekran

# qadam 9/10

Тщательно все перемешиваю и салатик готов!


to'liq ekran

# qadam 10/10

Салат с языком готовится очень просто из доступных продуктов. Можно варьировать состав ингредиентов по желанию. Гурманам очень понравится! Просто, быстро и безумно аппетитно!


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.