Рецепт от юлии высоцкой
Shoh palov
сooking Time
2 soat
Recipe For
8 odam
Sipattama
Shoh palov a Qirollik Ozarbayjon palovi. Ushbu palovni tayyorlash uchun ko'plab variantlar mavjud. Retseptlarni yumshoq yumshoq guruch, quritilgan mevalarning ko'pligi va eng mazali gazma (tiniq qobiq) birlashtiradi. Quritilgan mevalardan tashqari, men odatda qovurilgan kashtan qo'shaman, lekin bu safar ularni topa olmadim. Biz bu palovni katta oila uchun bayramlar uchun tayyorlaymiz. Bu juda xushbo'y, boy ta'mga ega, bundan tashqari u bayramona stolda chiroyli ko'rinadi.
Ushbu taomni tayyorlash uchun Kenwood KVC7300S oshxona mashinasi juda foydali bo'ladi, u gazmax xamirini osongina yoğuradi va qo'shimcha nozul yordamida uni ingichka qilib yoyadi. Bunday holda, siz sotib olingan Pita nonidan foydalanishingiz shart emas, chunki uy qurilishi ancha mazali va sog'lomroq.
Пищевая ценность порции
807
кКал
34%
| Белки | 26 г |
| Жиры | 34 г |
| Углеводы | 102 г |
% от дневной нормы
6 %
7 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
| 3 қабат |
| 500 г |
| 600 г |
| 150 г |
| 150 г |
| 100 г |
| 3 ст. л. |
| 3 дана. |
| 2 ш. л. |
| 1 ш. л. |
| 1 дәміне қарай |
| 1 дәміне қарай |
| 300 г |
retsept bo'yicha fotoreportajlar7
көбірек3
fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
to'liq ekran
# qadam 1/15
Palovni tayyorlash uchun sizga ko'p miqdorda sariyog ' kerak bo'ladi. Uni pechda yoki mikroto'lqinli pechda eritib oling.
to'liq ekran
# qadam 2/15
Biz barcha kerakli mahsulotlarni tayyorlaymiz. Shoh palovni tayyorlash uchun Dana go'shtini olish shart emas, mol go'shti, qo'zichoq, tovuq mos keladi.
to'liq ekran
# qadam 3/15
Guruchni maydalash uchun uni 0,5 choy qoshiq qo'shib yarim pishganicha qaynatish kerak.Zerdeçal. Pishirish vaqti paketga qarang. Tayyor bo'lgunga qadar guruchimni 14 daqiqa davomida pishirish kerak, men uni qaynatgandan keyin 7 daqiqa qaynatdim. Keyin guruchni yaxshilab yuvib, sovutib oling.
to'liq ekran
# qadam 4/15
Panga 6 osh qoshiq quying.l eritilgan sariyog'. Go'sht va piyozni yuqori olovda 6 va 8 daqiqa davomida qovuring. Palovda suvli bo'lishi uchun go'shtni ortiqcha pishirmaslik kerak.
to'liq ekran
# qadam 5/15
Go'shtga tuz, qalampir, Zerdeçal, zira qo'shing. Barchasini 2 daqiqa davomida qovuring.
to'liq ekran
# qadam 6/15
Yuvilgan quritilgan mevalarni qo'shing. Agar o'rik va quritilgan o'rik katta bo'lsa, ularni 2 qismga bo'ling. Yana bir osh qoshiq yog'ni to'kib tashlang va go'shtni quritilgan mevalar bilan 2–3 daqiqa qovuring.
to'liq ekran
# qadam 7/15
Yupqa Pita nonini 6 sm kenglikdagi chiziqlar bilan kesib oling, pishirish uchun Qozon yoki qalin devorli idishlarni sariyog ' bilan yaxshilab yog'lang. Pita chiziqlarini bir-birining ustiga qo'ying, shunda qirralari osilib turadi. Pita nonini sariyog ' bilan yog'lang.
to'liq ekran
# qadam 8/15
Guruchning yarmini Pita noniga yoyib chiqing. Guruchni yon tomonlari bilan piyola hosil qiladigan tarzda ozgina oling. Pishirish paytida go'sht va quritilgan mevalar Pita noniga tegmasligi kerak.
to'liq ekran
# qadam 9/15
Guruch kosasida barcha go'shtni quritilgan mevalar va chiqarilgan sharbat bilan yoyib chiqing.
to'liq ekran
# qadam 10/15
Guruchning ikkinchi yarmini yoyib chiqing. Yuqori qismini moylash uchun 2 osh qoshiq eritilgan sariyog ' qoldiring. Qolgan yog'ni guruch ustiga teng ravishda taqsimlang.
to'liq ekran
# qadam 11/15
Guruchni Pita nonining osilgan chiziqlari bilan yoping. Biz ortiqcha qismini kesib tashladik. Pita nonini ikki osh qoshiq moy bilan yog'lang.
to'liq ekran
# qadam 12/15
Pita nonini qopqoq ostida 60 daqiqa davomida 180 ° C da pishiring. keyin qopqog'ini olib tashlang va yana 30 daqiqa pishiring.
to'liq ekran
# qadam 13/15
Palovni xizmat qilish uchun idishga ehtiyotkorlik bilan aylantiring. Biz mazali gazmalarni kesib, palovdan zavqlanamiz.
to'liq ekran
# qadam 14/15
Guruch don uchun don bo'lib chiqdi, go'sht suvli va quritilgan mevalardan xushbo'y.
Похожие рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
barchani ko'rsatish
kunning retsepti uchun ovozlar(16)
Реклама
Реклама
