Мятная панна котта с манговым кремом
Мятная панна котта с манговым кремом
Мятная панна котта с манговым кремом
Preparation
5 soat
сooking Time
20 daqiqalar
Recipe For
3 adamdar
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

456
kkal
19%
oqsillar5 г
yog'lar34 g
uglevodlar29 g
kunlik qiymatdan
1 %
7 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
200 ml
100 ml
15 g
30 g
4 g
Крем из манго
175 g
4 g
20 g
4 g
40 g
Для украшения
3 barglar

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/14

Готовим панна котту. Листы желатина залить холодной водой. Оставить набухать на 5 минут.


to'liq ekran

# qadam 2/14

Соединить в сотейнике молоко, жирные сливки и сахар. Мяту хорошо промыть, оборвать листики и добавить к сливкам.


to'liq ekran

# qadam 3/14

Помешивая, довести смесь до кипения.


to'liq ekran

# qadam 4/14

Процедить сливки в стакан для взбивания, можно оставить пару листочков мяты.


to'liq ekran

# qadam 5/14

Желатин отжать от воды, добавить в горячие сливки и пробить блендером.


to'liq ekran

# qadam 6/14

Дать смеси остыть до комнатной температуры, разлить по формочкам или креманкам. Убрать в холодильник на 2 часа. Панна котта должна схватиться.


to'liq ekran

# qadam 7/14

Готовим крем из манго. Желатин залить холодной водой и оставить на 5 минут. Манго очистить и измельчить в пюре. Поместить в маленькую кастрюльку. Дать закипеть.


to'liq ekran

# qadam 8/14

Соединить крахмал и сахар.


to'liq ekran

# qadam 9/14

Постепенно добавить сахарную смесь в пюре. Помешивая, варить 2 минуты.


to'liq ekran

# qadam 10/14

Переложить пюре в стакан, добавить отжатый от воды желатин и пробить блендером.


to'liq ekran

# qadam 11/14

Добавить масло и пробить еще раз. Оставить на столе, чтобы смесь стала комнатной температуры.


to'liq ekran

# qadam 12/14

Выложить манговое пюре сверху на панна котту и убрать в холодильник еще на 2–3 часа.


to'liq ekran

# qadam 13/14

Украсить листиками мяты.


to'liq ekran

# qadam 14/14

Нежнейшее лакомство для летнего вечера!


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(4)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.